そば打ち　あらきそば

＼5月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／

山形の「逸品」を全国へ！
産地直送のお取り寄せ通販・ギフトサイト⠀
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山形直送計画 /@yamagata_shop
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SNS投稿キャンペーン「#山形直送計画で買ったよ」の5月のプレゼントは、
「山形産さくらんぼ」をプレゼント！
山形を代表するフルーツ！初夏の訪れとともに、ジューシーな赤い実をつける「さくらんぼ」です。

♦️応募方法
①山形直送計画をフォロー
②山形直送計画で購入した商品の画像に #山形直送計画で買ったよ をつけて投稿

【応募期間】
2024年5月31日(金) 23:59 まで

【当選者数】
5名様

▶︎詳細はプロフィールのリンクから！

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#山形県産さくらんぼ ...

＼塩ベースで作る「金色の鶏スープ」が自慢✨／
山形直送計画が産地直送でお届け。
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新旬屋本店「金の鶏中華」（中華そば・乾麺）
酒井製麺所(山形市)
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山形県山形市の酒井製麺所が、新庄市の人気ラーメン店「新旬屋本店」とタッグを組んで生み出した「金の鶏中華」です。
全粒粉小麦のほか、中力粉や準強力粉などをバランスよくブレンドし、香ばしく歯ごたえのある中太の平麺が完成。
なめらかでツルっとした生麺を思わせる食感が絶品です。

一般的には鶏中華のスープは醬油ベースですが、「金の鶏中華」は塩ベースで作る「金色の鶏スープ」が自慢。
ツルっとなめらかな麺と、鶏の旨みが凝縮された金色のスープが相性バッチリ！
いつまでも余韻の残るおいしさです。

鶏モモ肉とネギを用意してトッピングすれば、人気店の味がご自宅で再現できますよ。

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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#金の鶏中華 #新旬屋本店 #山形ラーメン #ラーメン #乾麺 #鶏中華
#中華そば #家ラー #ラーメン好きな人と繋がりたい #簡単調理
#ラーメン好き #おうちごはん #めんすたぐらむ

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＼なめらかな麺と透き通った「金色」のスープが美味🍜／
山形直送計画が産地直送でお届け。
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新旬屋本店「金の鶏中華」（中華そば・乾麺）
酒井製麺所(山形市)
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山形県山形市の酒井製麺所が、新庄市の人気ラーメン店「新旬屋本店」とタッグを組んで生み出した「金の鶏中華」です。
全粒粉小麦のほか、中力粉や準強力粉などをバランスよくブレンドし、香ばしく歯ごたえのある中太の平麺が完成。
なめらかでツルっとした生麺を思わせる食感が絶品です。

一般的には鶏中華のスープは醬油ベースですが、「金の鶏中華」は塩ベースで作る「金色の鶏スープ」が自慢。
ツルっとなめらかな麺と、鶏の旨みが凝縮された金色のスープが相性バッチリ！
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鶏モモ肉とネギを用意してトッピングすれば、人気店の味がご自宅で再現できますよ。

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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＼🍜人気ラーメン店「新旬屋本店」の鶏中華をご自宅で！／
山形直送計画が産地直送でお届け。
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新旬屋本店「金の鶏中華」（中華そば・乾麺）
酒井製麺所(山形市)
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山形県山形市の酒井製麺所が、新庄市の人気ラーメン店「新旬屋本店」とタッグを組んで生み出した「金の鶏中華」です。
全粒粉小麦のほか、中力粉や準強力粉などをバランスよくブレンドし、香ばしく歯ごたえのある中太の平麺が完成。
なめらかでツルっとした生麺を思わせる食感が絶品です。

一般的には鶏中華のスープは醬油ベースですが、「金の鶏中華」は塩ベースで作る「金色の鶏スープ」が自慢。
ツルっとなめらかな麺と、鶏の旨みが凝縮された金色のスープが相性バッチリ！
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鶏モモ肉とネギを用意してトッピングすれば、人気店の味がご自宅で再現できますよ。

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＼☀たっぷり光合成をした、太くて立派なアスパラガス🌱／
山形直送計画が産地直送でお届け。
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予約注文：山形県産グリーンアスパラガス
Kappy Farm(南陽市)
※5月上旬頃から収穫後、出荷予定
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山形県置賜地方に位置する南陽市で、農家を営む「Kappy Farm（カッピーファーム）」。
周囲を山々に囲まれた盆地ならではの気候を活かして、果樹や野菜を栽培しています。

農作物を育てる上でKappy Farmが大切にしていることは「堆肥を使った土づくり」。
地元の畜産農家から、もみ殻を混ぜた堆肥を仕入れ、発酵を促すために定期的に混ぜながら、1年間寝かせて熟成させるのがこだわり。
堆肥を入れることで根っこが栄養を吸収しやすくなり、甘みの強い野菜や果物に仕上がります。

今回ご紹介するのは、やわらかくてジューシーなグリーンアスパラガス。
盆地特有の昼夜の寒暖差によって、甘さをぐっと蓄えました。
新鮮な状態でお届けするため、みずみずしいフレッシュさを味わえます。
焼いたり、茹でたり、天ぷらに。合わせてお好みのサイズを選べます

M・L・2Lと、太さの異なるアスパラガスをご用意！
用途に合わせてお好みのサイズを選べます。

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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#グリーンアスパラガス #アスパラガス #アスパラ #新鮮野菜 #アスパラの肉巻き
#アスパラ料理 #アスパラのバターソテー #アスパラサラダ #旬の野菜
#料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん #フーディーテーブル #グルメスタグラム

#KappyFarm #山形県南陽市 #南陽市＼☀たっぷり光合成をした、太くて立派なアスパラガス🌱／ ...

＼収穫後すぐに出荷！やわらかくてジューシーな美味しさを堪能✨／
山形直送計画が産地直送でお届け。
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予約注文：山形県産グリーンアスパラガス
Kappy Farm(南陽市)
※5月上旬頃から収穫後、出荷予定
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山形県置賜地方に位置する南陽市で、農家を営む「Kappy Farm（カッピーファーム）」。
周囲を山々に囲まれた盆地ならではの気候を活かして、果樹や野菜を栽培しています。

農作物を育てる上でKappy Farmが大切にしていることは「堆肥を使った土づくり」。
地元の畜産農家から、もみ殻を混ぜた堆肥を仕入れ、発酵を促すために定期的に混ぜながら、1年間寝かせて熟成させるのがこだわり。
堆肥を入れることで根っこが栄養を吸収しやすくなり、甘みの強い野菜や果物に仕上がります。

今回ご紹介するのは、やわらかくてジューシーなグリーンアスパラガス。
盆地特有の昼夜の寒暖差によって、甘さをぐっと蓄えました。
新鮮な状態でお届けするため、みずみずしいフレッシュさを味わえます。
焼いたり、茹でたり、天ぷらに。合わせてお好みのサイズを選べます

M・L・2Lと、太さの異なるアスパラガスをご用意！
用途に合わせてお好みのサイズを選べます。

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＼🌱甘さたっぷり！南陽市産のアスパラガス／
山形直送計画が産地直送でお届け。
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予約注文：山形県産グリーンアスパラガス
Kappy Farm(南陽市)
※5月上旬頃から収穫後、出荷予定
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山形県置賜地方に位置する南陽市で、農家を営む「Kappy Farm（カッピーファーム）」。
周囲を山々に囲まれた盆地ならではの気候を活かして、果樹や野菜を栽培しています。

農作物を育てる上でKappy Farmが大切にしていることは「堆肥を使った土づくり」。
地元の畜産農家から、もみ殻を混ぜた堆肥を仕入れ、発酵を促すために定期的に混ぜながら、1年間寝かせて熟成させるのがこだわり。
堆肥を入れることで根っこが栄養を吸収しやすくなり、甘みの強い野菜や果物に仕上がります。

今回ご紹介するのは、やわらかくてジューシーなグリーンアスパラガス。
盆地特有の昼夜の寒暖差によって、甘さをぐっと蓄えました。
新鮮な状態でお届けするため、みずみずしいフレッシュさを味わえます。
焼いたり、茹でたり、天ぷらに。合わせてお好みのサイズを選べます

M・L・2Lと、太さの異なるアスパラガスをご用意！
用途に合わせてお好みのサイズを選べます。

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＼山形県産食材をふんだんに使用した、やさしい甘さが自慢🥰／
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米粉バウムクーヘン
南陽バウムクーヘン こおどり庵(南陽市)
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南陽市のバウムクーヘン専門店「こおどり庵」。
ユニークな店名には「うれしくてこおどり（小躍り）したくなる美味しさ」という意味が込められています。

今回は、看板商品の「米粉バウムクーヘン」をご紹介。
ふんわりとした食感と、やわらかな甘みが魅力です。

米粉には、山形が誇るブランド米「つや姫」を100％使用することで、しっとりとした食感に仕上げています。
噛むほどに、お米本来の上品な甘みを感じられますよ。
卵は、置賜地方の養鶏場で平飼いされている鶏の卵を使っています。
のびのびと健康に育った鶏の卵は、雑味がまったくありません。
やわらかな色味とやさしい味わいに仕上がります

大人数で食べられるホールサイズと、片手で食べられるミニサイズをご用意しました。
こおどりしているイラストが描かれた化粧箱入りで、大切な方へのギフトにぴったり！

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#米粉バウムクーヘン #バウムクーヘン #米粉 #米粉スイーツ #焼き菓子
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#スイーツギフト #スイーツスタグラム #おやつ

#こおどり庵 #山形県南陽市 #南陽市 ...

＼「つや姫」の米粉で作った「ふわもち食感」のバウムクーヘン🥯／
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米粉バウムクーヘン
南陽バウムクーヘン こおどり庵(南陽市)
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南陽市のバウムクーヘン専門店「こおどり庵」。
ユニークな店名には「うれしくてこおどり（小躍り）したくなる美味しさ」という意味が込められています。

今回は、看板商品の「米粉バウムクーヘン」をご紹介。
ふんわりとした食感と、やわらかな甘みが魅力です。

米粉には、山形が誇るブランド米「つや姫」を100％使用することで、しっとりとした食感に仕上げています。
噛むほどに、お米本来の上品な甘みを感じられますよ。
卵は、置賜地方の養鶏場で平飼いされている鶏の卵を使っています。
のびのびと健康に育った鶏の卵は、雑味がまったくありません。
やわらかな色味とやさしい味わいに仕上がります

大人数で食べられるホールサイズと、片手で食べられるミニサイズをご用意しました。
こおどりしているイラストが描かれた化粧箱入りで、大切な方へのギフトにぴったり！

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＼思わず「こおどり」してしまうほどの美味しさ✨米粉バウムクーヘン／
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米粉バウムクーヘン
南陽バウムクーヘン こおどり庵(南陽市)
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南陽市のバウムクーヘン専門店「こおどり庵」。
ユニークな店名には「うれしくてこおどり（小躍り）したくなる美味しさ」という意味が込められています。

今回は、看板商品の「米粉バウムクーヘン」をご紹介。
ふんわりとした食感と、やわらかな甘みが魅力です。

米粉には、山形が誇るブランド米「つや姫」を100％使用することで、しっとりとした食感に仕上げています。
噛むほどに、お米本来の上品な甘みを感じられますよ。
卵は、置賜地方の養鶏場で平飼いされている鶏の卵を使っています。
のびのびと健康に育った鶏の卵は、雑味がまったくありません。
やわらかな色味とやさしい味わいに仕上がります

大人数で食べられるホールサイズと、片手で食べられるミニサイズをご用意しました。
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＼おやつにぴったり！有機JAS認証のさつまいもで作る干し芋🍠／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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干し芋
ヤマヒロファーム(米沢市)
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米沢市のヤマヒロファームは農薬や化学肥料に頼らない有機栽培に取り組む農家。
草刈りを徹底して虫の発生を防いだり、水やりのタイミングを調整して苗を健康に保ったり、さまざまな工夫をしています。

国が定める厳しい基準をクリアした、有機JAS認証のさつまいもで作った「干し芋」をご紹介。

濃厚な甘みが魅力の「紅はるか」を使用しています。
分厚くカットされた干し芋は、ねっとりと弾力のある食感です。
収穫後、1ヶ月ほど低温貯蔵してから加工することで、さつまいも本来の濃厚な甘みを引き出しています。

トースターで焼いて食べるのもおすすめです。
少し焦げ目が付くくらいに焼けば、「外はカリッと、中はトロッと食感」に！

ちょっと小腹が空いたときのおやつにどうぞ！

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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#干し芋 #さつまいも #有機栽培 #紅はるか #さつまいも好き
#ほしいも #小腹が空いたら #焼き干し芋 #お芋スイーツ
#おうち時間 #おやつ #3時のおやつ #スイーツスタグラム

#ヤマヒロファーム #山形県米沢市 #米沢市 ...

＼ねっとり食感と濃厚な甘みが魅力✨／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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干し芋
ヤマヒロファーム(米沢市)
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米沢市のヤマヒロファームは農薬や化学肥料に頼らない有機栽培に取り組む農家。
草刈りを徹底して虫の発生を防いだり、水やりのタイミングを調整して苗を健康に保ったり、さまざまな工夫をしています。

国が定める厳しい基準をクリアした、有機JAS認証のさつまいもで作った「干し芋」をご紹介。

濃厚な甘みが魅力の「紅はるか」を使用しています。
分厚くカットされた干し芋は、ねっとりと弾力のある食感です。
収穫後、1ヶ月ほど低温貯蔵してから加工することで、さつまいも本来の濃厚な甘みを引き出しています。

トースターで焼いて食べるのもおすすめです。
少し焦げ目が付くくらいに焼けば、「外はカリッと、中はトロッと食感」に！

ちょっと小腹が空いたときのおやつにどうぞ！

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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＼🍠さつまいも本来の甘みを感じる、「紅はるか」の干し芋／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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干し芋
ヤマヒロファーム(米沢市)
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米沢市のヤマヒロファームは農薬や化学肥料に頼らない有機栽培に取り組む農家。
草刈りを徹底して虫の発生を防いだり、水やりのタイミングを調整して苗を健康に保ったり、さまざまな工夫をしています。

国が定める厳しい基準をクリアした、有機JAS認証のさつまいもで作った「干し芋」をご紹介。

濃厚な甘みが魅力の「紅はるか」を使用しています。
分厚くカットされた干し芋は、ねっとりと弾力のある食感です。
収穫後、1ヶ月ほど低温貯蔵してから加工することで、さつまいも本来の濃厚な甘みを引き出しています。

トースターで焼いて食べるのもおすすめです。
少し焦げ目が付くくらいに焼けば、「外はカリッと、中はトロッと食感」に！

ちょっと小腹が空いたときのおやつにどうぞ！

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＼特別な日のケーキにぴったり✨みんなで盛り上がること間違いなし！／
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ホールケーキ「ホール DE アニマルズ」
藤田菓子舗(鶴岡市)
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鶴岡市に店を構える藤田菓子舗は、創業90年以上の和洋菓子店。
今回は、とっても可愛らしい「ホール DE アニマルズ」をご紹介します。

こちらは、抹茶味のホールケーキの上でくまがお昼寝をしている商品。
スヤスヤと気持ちよさそうに眠っている姿に、ほっと癒されます。

見た目の可愛さはもちろん、その美味しさも魅力です。
ケーキにのっている「くま」は、口溶けの良いムースで出来ています。
カカオ濃度の異なるチョコレートを数種類ブレンドすることで、コクを出しています。

お子様の誕生日やクリスマスなど、特別な日のケーキにおすすめです！

冷凍でお届けするため、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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＼抹茶味のホールケーキの上で、チョコレートムースのくまがお昼寝🎂／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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ホールケーキ「ホール DE アニマルズ」
藤田菓子舗(鶴岡市)
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鶴岡市に店を構える藤田菓子舗は、創業90年以上の和洋菓子店。
今回は、とっても可愛らしい「ホール DE アニマルズ」をご紹介します。

こちらは、抹茶味のホールケーキの上でくまがお昼寝をしている商品。
スヤスヤと気持ちよさそうに眠っている姿に、ほっと癒されます。

見た目の可愛さはもちろん、その美味しさも魅力です。
ケーキにのっている「くま」は、口溶けの良いムースで出来ています。
カカオ濃度の異なるチョコレートを数種類ブレンドすることで、コクを出しています。

お子様の誕生日やクリスマスなど、特別な日のケーキにおすすめです！

冷凍でお届けするため、冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。

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＼思わず笑顔になる！お昼寝しているくまのケーキ🐻／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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ホールケーキ「ホール DE アニマルズ」
藤田菓子舗(鶴岡市)
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鶴岡市に店を構える藤田菓子舗は、創業90年以上の和洋菓子店。
今回は、とっても可愛らしい「ホール DE アニマルズ」をご紹介します。

こちらは、抹茶味のホールケーキの上でくまがお昼寝をしている商品。
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お子様の誕生日やクリスマスなど、特別な日のケーキにおすすめです！

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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＼早朝に収穫したさくらんぼをその日に出荷！🚛／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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予約注文：山形県産さくらんぼ
アンスリーファーム(寒河江市)
＊出荷時期：6月中旬～
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「農林水産大臣賞」をはじめ、さまざまな品評会での受賞歴を持つアンスリーファームのさくらんぼ。
県の内陸部に位置する寒河江市（さがえし）で、「大玉生産」にこだわって濃厚なさくらんぼに育てています。

寒河江産さくらんぼの美味しさの秘密は、昼にたっぷり日光を浴び、夜にしっかりと休むことができる寒暖差。
真っ赤でハリのある実を噛むと、ジュワ～っとさわやかな甘さが口いっぱいに弾けます。

やわらかな果肉で、甘味と酸味のバランスが絶妙な「佐藤錦」と、
果肉がしっかりしていて保存性が高く、酸味が少ない深い甘みの「紅秀峰」の2種類をご用意。

食べ終わった後も余韻に浸れるほど、濃厚な味わいのさくらんぼ。ぜひお試しください！

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山形直送計画 /@yamagata_shop
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＼🎁大切な人に贈りたくなる、見た目も美味しさも満点のさくらんぼ🍒／
山形直送計画が産地直送でお届け。

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予約注文：山形県産さくらんぼ
アンスリーファーム(寒河江市)
＊出荷時期：6月中旬～
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「農林水産大臣賞」をはじめ、さまざまな品評会での受賞歴を持つアンスリーファームのさくらんぼ。
県の内陸部に位置する寒河江市（さがえし）で、「大玉生産」にこだわって濃厚なさくらんぼに育てています。

寒河江産さくらんぼの美味しさの秘密は、昼にたっぷり日光を浴び、夜にしっかりと休むことができる寒暖差。
真っ赤でハリのある実を噛むと、ジュワ～っとさわやかな甘さが口いっぱいに弾けます。

やわらかな果肉で、甘味と酸味のバランスが絶妙な「佐藤錦」と、
果肉がしっかりしていて保存性が高く、酸味が少ない深い甘みの「紅秀峰」の2種類をご用意。

食べ終わった後も余韻に浸れるほど、濃厚な味わいのさくらんぼ。ぜひお試しください！

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