クラフトコーラ「YATA COLA」
お客様の声 2件販売元 | Yamagata craft cola YATA COLA |
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注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
素材と美味しさにこだわった、山形発のクラフトコーラ
若手農家とフレンチのシェフ、パティシエがタッグを組んで開発した、山形発のクラフトコーラ「YATA COLA(ヤタコーラ)」。程よいスパイシーさと爽やかな酸味で、ゴクゴク飲める美味しさです!
つくり手紹介
鶴岡市出身。代々続く農業法人の長男として生まれる。高校卒業後は関東の大学へ進学。東京では、「人とのネットワークを作りたかった」という鈴木さん。様々な仲間と出会い人脈を広げた後、父親を手伝うべく、鶴岡市にUターンした。鈴木さんは、米作りや鶴岡名産のだだちゃ豆の栽培に精を出す一方、新たな事業として、きくらげの栽培に参入。また、2021年にはオリジナルのクラフトコーラ「YATA COLA(ヤタコーラ)」を商品化するなど、農業分野に留まらない活躍ぶりだ。「地元を持続可能なエリアにしたい」と話す鈴木さん。その一翼を担う商品として期待されるのが、「世界に通用する美味しさ!」と自負する、鶴岡生まれのクラフトコーラ「YATA COLA」だ。
山形発の本格クラフトコーラ「YATA COLA」
2021年11月に誕生した「YATA COLA(ヤタコーラ)」は、10種類のスパイスを独自の配合で煮込み、仕上げたコーラシロップ。コーラナッツをはじめ、シナモン・カルダモン・ナツメグ・ショウガなどを原料とし、黒糖など3種類の甘みをプラス、さらにレモンとライムを加えることで、すっきりと爽やかな味わいに仕上がっています。スパイシーさを楽しめるのはもちろん、甘さと酸味のバランスが絶妙で、子どもから大人まで美味しく飲めるのが特徴です。
伝説の鳥「八咫烏」に由来
「YATA COLA」のネーミングは、山形県に伝わる八咫烏(ヤタガラス)の伝説に由来。その昔から、人々を導く鳥として崇められている八咫烏にあやかり、「YATA COLA」を、鶴岡市から全国へ、さらには世界へと発信しています。
世界に通用する味を目指して開発!
「Yamagata craft cola YATA COLA」は、鶴岡市で農業を営む鈴木さんが発起人となって立ち上げた、クラフトコーラのブランド。開発チームには、スパイスに精通したフレンチのシェフ、甘みのプロであるパティシエに加わってもらい、試作段階から、微妙な「味の足し算引き算」を繰り返しました。作るからには「本当に美味しい、味にこだわったクラフトコーラを!」との想いで商品化した「YATA COLA」は、鈴木さんらが満を持して送り出す、山形・鶴岡発のコーラです。
おすすめの飲み方
1. コーラ
氷で冷やしたグラスに、YATA COLAとソーダを1:2で割ったスタンダードスタイル。お好みでレモンやライム、ラム酒などを加えても美味しいです。
2. アイスチャイ
YATA COLAと冷たい牛乳を1:2でグラスに注いでアイスチャイとして!牛乳を、豆乳やアーモンドミルクに変えても楽しめます。
3. ホットチャイ
YATA COLAと牛乳を1:2の割合で合わせ、鍋で温めて!ココアパウダーやはちみつを足したり、寒い冬にはウィスキーを垂らしたりしても美味しいです。
デザインも「八咫烏」の「八咫」がモチーフ
お客様の声
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スタッフレポート!
山形で生まれた、本格クラフトコーラ「YATA COLA」。とことんクオリティーにこだわったというコーラをさっそく味わってみました!
若手農家の鈴木さんと、フレンチのシェフ、パティシエがタッグを組んで開発した「YATA COLA」。とにかく味にこだわり、どの年代からも愛されるクラフトコーラに仕上がりました!
さっそく、炭酸で割り、定番のコーラとして飲んでみます!「いただきま~す!」「ん~!爽やか~!スパイシーな香りがふわ~っと鼻に抜け、優しい甘みとレモンやライムの酸味が広がります」。
これは、ご家族皆さんで美味しく飲めるクラフトコーラですね!夏には冷たいコーラとして!冬にはお湯や牛乳で割って飲むと、スパイスの効果で体がポカポカ温まりますよ~。
お届けについて
- 梱包イメージ(化粧箱)
- 梱包イメージ(化粧箱)
- 梱包イメージ(化粧箱以外)
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
若手農家とフレンチのシェフ、パティシエがタッグを組んで開発した、山形発のクラフトコーラ「YATA COLA(ヤタコーラ)」。程よいスパイシーさと爽やかな酸味で、ゴクゴク飲める美味しさです!
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クラフトコーラ「YATA COLA」
若手農家とフレンチのシェフ、パティシエがタッグを組んで開発した、山形発のクラフトコーラ「YATA COLA(ヤタコーラ)」。程よいスパイシーさと爽やかな酸味で、ゴクゴク飲める美味しさです!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
「YATA COLA(ヤタコーラ)」は、10種類のスパイスを独自の配合で煮込み、仕上げたコーラシロップ。コーラナッツをはじめ、シナモン・カルダモン・ナツメグ・ショウガなどを原料とし、黒糖など3種類の甘みをプラス、さらにレモンとライムを加えることで、すっきりと爽やかな味わいに仕上げました。子どもから大人まで、美味しくいただけるコーラです。
ページ番号 | 0086-001 |
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販売元 | Yamagata craft cola YATA COLA |
注文受付 | 受付中 |
発送目安 | 約1週間後 |
発送時期 | 通年 |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
内容量 | 角瓶:1本あたり375ml パウチ:1袋あたり450ml |
賞味期限 | 製造日より12ヶ月 ※賞味期限が11ヶ月以上の商品を発送します |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください |
場所 | 外のし(簡易包装) |
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形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
うまい
スッキリとした後味が気に入り購入しました
家では、ノンアルコールビールの
オールフリーでわって飲んでいます
ありがとうございました。