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山うど・わらびの豊かな香気とほろ苦さ、アカミズ・たけのこ・しめじ・なめこの食感の良さを活かした山菜きのこです。そば・うどんの具材や、炊き込みご飯にして、霊峰「月山」の幸を堪能してください。
自家栽培したじゃがいもを、雪国で古くから親しまれる天然の冷蔵庫「雪室」の中で熟成させました。えぐみが少なく、じゃがいも本来の甘みと旨味を引き出した、濃厚な味わいを体感してください。
佐藤商店の原木なめこは、豊かな木々、澄んだ湧水が育んだ秋の味覚。採れたて新鮮なうちに缶詰にしました。大ぶりかつ肉厚で香りが良く、何にしても美味しいと評判！全国から注文殺到の一品です。
山形とろりは、里芋農家COWSが手掛ける、とろとろなめらか食感の里芋です。煮崩れしにくく、冬の寒い日の煮物やお鍋にぴったり。芋煮の聖地・山形で育てた、農家こだわりの里芋をぜひ堪能してください。
イゲタニ農園が、収穫期の最後に期間限定で販売する、プレミアムトマト「しずく」。果肉のジューシーさと、舌に残る濃厚な旨味は、これまで体験したことのない美味しさです。
山形直送計画は、山形産品をつくり手から全国へ直送する産直ECサービスです。
地元で愛される山形ならではの逸品を、独自の取材内容でご紹介しています。
＼天童黒毛和牛 和の奏✨おうちすき焼きのクオリティが一気に上がりました／
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【山形直送計画アンバサダー】@saori.suzuki1119 さんの素敵な投稿をご紹介！
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山形の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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2025.7.20
@yamagata_shop 様からいただいた「eat M eat 天童黒毛和牛 和の奏」ですき焼きをいただきました🍲
とても美味しいお肉で柔らかく、おうちすき焼きのクオリティが一気に上がりました🥹✨
見た目もとても綺麗なので贈り物や来客時に出しても喜ばれそう🫶🏻
焼肉用もあるので用途に合わせて選べます🤍
ホームパーティーの主役に間違いないのでぜひオンラインストアをチェックしてみてくださいね🥰
#山形直送計画で買ったよ #山形直送計画アンバサダー #山形直送計画 #PR #料理垢さんフォロバします #献立
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山形の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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#天童黒毛和牛 #eatMeat #山形の牛肉 #牛肉お取り寄せ
8月 30
＼天童黒毛和牛 和の奏✨おうちすき焼きのクオリティが一気に上がりました／
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2025.7.20
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とても美味しいお肉で柔らかく、おうちすき焼きのクオリティが一気に上がりました🥹✨
見た目もとても綺麗なので贈り物や来客時に出しても喜ばれそう🫶🏻
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＼山形名物🫛夏はやっぱりだだちゃ豆／
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▷レシピはこちら↓
@saori.suzuki1119
▷カフェ運営中🍽️
@tsunagu.yamagata
****** ****** ****** ****** ****** ****** ******
こんにちは☺️
暑い日が続きますが、皆さんはいかがお過ごしですか？
私は無休での働き詰めからやっと解放されて、久しぶりの休日を満喫しています✨
満喫と言っても・・・ひたすら寝てるだけですが😂
山形は旬のだだちゃ豆やスイカの季節🍽️
@yamagata_shop さんから
だだちゃ豆が届いたので、早速旬を味わっています🥰
お店や我が家では、茹でずに蒸し煮にするのが定番🫛
味が濃くなるんです☺️
ぜひお試しください✨
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蒸しだだちゃ豆
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【材料】
だだちゃ豆か枝豆 500g
水 200cc
塩 適量
【作り方】
①だだちゃ豆を擦り洗いし、鍋に入れる
②塩と水を加えて蓋をし、強火にかける
③沸騰したら中火にし、5分加熱する
④ざるにあげて、塩をふる
【ポイント】
※味見して固い場合は1〜2分追加で加熱して下さい
それでは💡
最後まで読んでいただき
ありがとうございました🥰
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🍴著書
『毎日食べてもやせられる! 魔法のやせスイーツ』(主婦の友社)
『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社)
『我瘦了43公斤，7日減醣瘦身菜單』(台湾・幸福文化出版)
『低糖減脂痩身餐』(中国・中国軽工業出版)
『吃不胖的 魔法甜点』(中国・中国軽工業出版)
🍴実績
レタスクラブ(KADOKAWA)
ヒルナンデス!(日テレ)
anan(マガジンハウス)
週刊SPA!(扶桑社)
今ちゃんの実は…(ABCテレビ)
タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)
広告・レシピ開発等(RIZAP・アテニア・ユニオン)
・・・他多数
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
#tsunaguのレシピ
#だだちゃ豆
#枝豆
#山形直送計画で買ったよ
#山形直送計画アンバサダー
#山形直送計画
#pr
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#茶豆 #殿や鶴岡 #山形名物
8月 29
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山形は旬のだだちゃ豆やスイカの季節🍽️
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だだちゃ豆が届いたので、早速旬を味わっています🥰
お店や我が家では、茹でずに蒸し煮にするのが定番🫛
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蒸しだだちゃ豆
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だだちゃ豆か枝豆 500g
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【作り方】
①だだちゃ豆を擦り洗いし、鍋に入れる
②塩と水を加えて蓋をし、強火にかける
③沸騰したら中火にし、5分加熱する
④ざるにあげて、塩をふる
【ポイント】
※味見して固い場合は1〜2分追加で加熱して下さい
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＼ぷちっとジューシー山形デラウェア🍇／
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【山形直送計画アンバサダー】chokotan2220 さんの素敵な投稿をご紹介！
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＼ぷちっとジューシー山形デラウェア🍇／
お盆休みも今日までですね
山形県から届いたデラウェアを
お盆に頂きました🍇
oboco grapes（オボコグレープス）
@oboco_grapes
山形県産 種なしぶどう デラウェア 1.5kg
デラウェアってもともと種がないわけではなく
一房一房に特別な処理をして種ができないようにしてるんだって。
山形県は日本一のデラウェア産地
甘酸っぱく濃厚な果汁が
ぎゅっとつまっていて
一粒食べると甘酸っぱく
ジューシーな果汁が広がるよ〜
オススメの凍庫で凍らせた
デラウェアも食べてみたよ🍇
凍らしたデラウェアって初めて👀
甘酸っぱくてめっちゃ濃厚～！
酸味も抑えられてスッキリした甘さ
シャリシャリとしていて、
まさにシャーベットのような食感！
凍らせると皮ごと食べてもOKらしいけど
サッと水洗いすると皮も剥けやすい
ヨーグルトやアイスクリームに
トッピングしても美味しそう♪
ぷちっと小粒で種がなくて
パクっつるんと皮がむけるので
手軽に食べやすいし
みずみずしく爽やかな甘酸っぱさは
暑い季節にぴったりでした🎐
@yamagata_shop
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#obocograpes #山形ぶどう #山形くだもの150周年 #高畠町
8月 28
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凍らせると皮ごと食べてもOKらしいけど
サッと水洗いすると皮も剥けやすい
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果汁100％ジュース「neuneu」ギフトセット
たかのはな（TAKANOHANA） （山形県上山市）
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ストレート果汁100％にこだわったジュース「neuneu（ねうねう）」。
山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100％ジュースです。
ぶどう（スチューベン・デラウェア）、山ぶどう、ラ・フランス、りんごの5種類をふんだんに使ったジュースは、果物本来のおいしさがたっぷり詰まっています。
果物を搾汁して作られていて、果実をそのまま食べているようなフレッシュ感を堪能できますよ。
生産者の顔をイメージした猫のイラストのラベルが可愛らしく、贈り物にもぴったり！
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8月 25
果汁100％ジュース「neuneu」ギフトセット
たかのはな（TAKANOHANA） （山形県上山市）
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ストレート果汁100％にこだわったジュース「neuneu（ねうねう）」。
山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100％ジュースです。
ぶどう（スチューベン・デラウェア）、山ぶどう、ラ・フランス、りんごの5種類をふんだんに使ったジュースは、果物本来のおいしさがたっぷり詰まっています。
果物を搾汁して作られていて、果実をそのまま食べているようなフレッシュ感を堪能できますよ。
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果汁100％ジュース「neuneu」ギフトセット
たかのはな（TAKANOHANA） （山形県上山市）
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ストレート果汁100％にこだわったジュース「neuneu（ねうねう）」。
山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100％ジュースです。
ぶどう（スチューベン・デラウェア）、山ぶどう、ラ・フランス、りんごの5種類をふんだんに使ったジュースは、果物本来のおいしさがたっぷり詰まっています。
果物を搾汁して作られていて、果実をそのまま食べているようなフレッシュ感を堪能できますよ。
生産者の顔をイメージした猫のイラストのラベルが可愛らしく、贈り物にもぴったり！
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8月 24
果汁100％ジュース「neuneu」ギフトセット
たかのはな（TAKANOHANA） （山形県上山市）
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ストレート果汁100％にこだわったジュース「neuneu（ねうねう）」。
山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100％ジュースです。
ぶどう（スチューベン・デラウェア）、山ぶどう、ラ・フランス、りんごの5種類をふんだんに使ったジュースは、果物本来のおいしさがたっぷり詰まっています。
果物を搾汁して作られていて、果実をそのまま食べているようなフレッシュ感を堪能できますよ。
生産者の顔をイメージした猫のイラストのラベルが可愛らしく、贈り物にもぴったり！
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果汁100％ジュース「neuneu」ギフトセット
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8月 23
果汁100％ジュース「neuneu」ギフトセット
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ずんだ餅
永井屋 （山形県米沢市）
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米沢市の歴史ある和菓子店が手がける「ずんだ餅」。
地元では、「じんだん餅」という呼び方でも親しまれています。
山形県産のもち米「ひめのもち」を使用したコシのあるお餅に、風味豊かなずんだ餡をたっぷりとかけてお届け。
作りたてを急速冷凍しているため、つきたてのお餅の美味しさを味わえますよ。
3～4時間ほど自然解凍してお召し上がりください。
噛むほどに、もち米の力強い旨味と、枝豆の素朴でやさしい甘みが絶妙に調和しますよ。
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8月 20
ずんだ餅
永井屋 （山形県米沢市）
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ずんだ餅
永井屋 （山形県米沢市）
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8月 19
ずんだ餅
永井屋 （山形県米沢市）
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地元では、「じんだん餅」という呼び方でも親しまれています。
山形県産のもち米「ひめのもち」を使用したコシのあるお餅に、風味豊かなずんだ餡をたっぷりとかけてお届け。
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ずんだ餅
永井屋 （山形県米沢市）
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米沢市の歴史ある和菓子店が手がける「ずんだ餅」。
地元では、「じんだん餅」という呼び方でも親しまれています。
山形県産のもち米「ひめのもち」を使用したコシのあるお餅に、風味豊かなずんだ餡をたっぷりとかけてお届け。
作りたてを急速冷凍しているため、つきたてのお餅の美味しさを味わえますよ。
3～4時間ほど自然解凍してお召し上がりください。
噛むほどに、もち米の力強い旨味と、枝豆の素朴でやさしい甘みが絶妙に調和しますよ。
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8月 18
ずんだ餅
永井屋 （山形県米沢市）
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米沢市の歴史ある和菓子店が手がける「ずんだ餅」。
地元では、「じんだん餅」という呼び方でも親しまれています。
山形県産のもち米「ひめのもち」を使用したコシのあるお餅に、風味豊かなずんだ餡をたっぷりとかけてお届け。
作りたてを急速冷凍しているため、つきたてのお餅の美味しさを味わえますよ。
3～4時間ほど自然解凍してお召し上がりください。
噛むほどに、もち米の力強い旨味と、枝豆の素朴でやさしい甘みが絶妙に調和しますよ。
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山形県産 桃（贈答用・家庭用）
戸田農園 （山形県南陽市）
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戸田農園は、100年以上前から果樹栽培に取り組んできたベテラン農家。
寒暖差の大きい盆地ならではの気候と、豊富な水資源に恵まれた南陽市で、さまざまな果物を生産しています。
今回は、ジューシーな果汁が自慢の「白桃」をご紹介。
土壌の栄養をたっぷりと吸収することで、濃厚な味わいに仕上がります。
「あかつき」「まどか」「おどろき」など、風味や食感の異なるさまざまな品種をご用意しました。
ご注文いただいた時期に合わせて、旬の品種をお届けします。
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8月 15
山形県産 桃（贈答用・家庭用）
戸田農園 （山形県南陽市）
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戸田農園は、100年以上前から果樹栽培に取り組んできたベテラン農家。
寒暖差の大きい盆地ならではの気候と、豊富な水資源に恵まれた南陽市で、さまざまな果物を生産しています。
今回は、ジューシーな果汁が自慢の「白桃」をご紹介。
土壌の栄養をたっぷりと吸収することで、濃厚な味わいに仕上がります。
「あかつき」「まどか」「おどろき」など、風味や食感の異なるさまざまな品種をご用意しました。
ご注文いただいた時期に合わせて、旬の品種をお届けします。
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山形県産 桃（贈答用・家庭用）
戸田農園 （山形県南陽市）
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戸田農園は、100年以上前から果樹栽培に取り組んできたベテラン農家。
寒暖差の大きい盆地ならではの気候と、豊富な水資源に恵まれた南陽市で、さまざまな果物を生産しています。
今回は、ジューシーな果汁が自慢の「白桃」をご紹介。
土壌の栄養をたっぷりと吸収することで、濃厚な味わいに仕上がります。
「あかつき」「まどか」「おどろき」など、風味や食感の異なるさまざまな品種をご用意しました。
ご注文いただいた時期に合わせて、旬の品種をお届けします。
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8月 14
山形県産 桃（贈答用・家庭用）
戸田農園 （山形県南陽市）
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寒暖差の大きい盆地ならではの気候と、豊富な水資源に恵まれた南陽市で、さまざまな果物を生産しています。
今回は、ジューシーな果汁が自慢の「白桃」をご紹介。
土壌の栄養をたっぷりと吸収することで、濃厚な味わいに仕上がります。
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8月 13
山形県産 桃（贈答用・家庭用）
戸田農園 （山形県南陽市）
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寒暖差の大きい盆地ならではの気候と、豊富な水資源に恵まれた南陽市で、さまざまな果物を生産しています。
今回は、ジューシーな果汁が自慢の「白桃」をご紹介。
土壌の栄養をたっぷりと吸収することで、濃厚な味わいに仕上がります。
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山形県産シャインマスカット
oboco grapes （山形県東置賜郡高畠町）
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ぶどうの栽培が盛んな高畠町の農家「oboco grapes（オボコグレープス）」。
農園名にある「おぼこ」は、「子ども」という意味の山形弁です。
おぼこを育てるように、たっぷりと愛情を注いだぶどうをお届けしています。
今回ご紹介するのは、芳醇な香りとさわやかな後味が自慢のシャインマスカット。
山間部ならではの昼夜の寒暖差によって、濃厚な甘さを引き出しました。食べやすいように房から外した「粒パック」もご用意しています。
秋らしい旬の果物は、ギフトにもおすすめです。
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8月 10
山形県産シャインマスカット
oboco grapes （山形県東置賜郡高畠町）
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ぶどうの栽培が盛んな高畠町の農家「oboco grapes（オボコグレープス）」。
農園名にある「おぼこ」は、「子ども」という意味の山形弁です。
おぼこを育てるように、たっぷりと愛情を注いだぶどうをお届けしています。
今回ご紹介するのは、芳醇な香りとさわやかな後味が自慢のシャインマスカット。
山間部ならではの昼夜の寒暖差によって、濃厚な甘さを引き出しました。食べやすいように房から外した「粒パック」もご用意しています。
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山形県産シャインマスカット
oboco grapes （山形県東置賜郡高畠町）
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ぶどうの栽培が盛んな高畠町の農家「oboco grapes（オボコグレープス）」。
農園名にある「おぼこ」は、「子ども」という意味の山形弁です。
おぼこを育てるように、たっぷりと愛情を注いだぶどうをお届けしています。
今回ご紹介するのは、芳醇な香りとさわやかな後味が自慢のシャインマスカット。
山間部ならではの昼夜の寒暖差によって、濃厚な甘さを引き出しました。食べやすいように房から外した「粒パック」もご用意しています。
秋らしい旬の果物は、ギフトにもおすすめです。
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8月 9
山形県産シャインマスカット
oboco grapes （山形県東置賜郡高畠町）
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ぶどうの栽培が盛んな高畠町の農家「oboco grapes（オボコグレープス）」。
農園名にある「おぼこ」は、「子ども」という意味の山形弁です。
おぼこを育てるように、たっぷりと愛情を注いだぶどうをお届けしています。
今回ご紹介するのは、芳醇な香りとさわやかな後味が自慢のシャインマスカット。
山間部ならではの昼夜の寒暖差によって、濃厚な甘さを引き出しました。食べやすいように房から外した「粒パック」もご用意しています。
秋らしい旬の果物は、ギフトにもおすすめです。
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おぼこを育てるように、たっぷりと愛情を注いだぶどうをお届けしています。
今回ご紹介するのは、芳醇な香りとさわやかな後味が自慢のシャインマスカット。
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8月 8
山形県産シャインマスカット
oboco grapes （山形県東置賜郡高畠町）
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ぶどうの栽培が盛んな高畠町の農家「oboco grapes（オボコグレープス）」。
農園名にある「おぼこ」は、「子ども」という意味の山形弁です。
おぼこを育てるように、たっぷりと愛情を注いだぶどうをお届けしています。
今回ご紹介するのは、芳醇な香りとさわやかな後味が自慢のシャインマスカット。
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山形県 白山産 枝豆「だだちゃ豆」
長五郎 （山形県鶴岡市）
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だだちゃ豆発祥の地・白山地区で育った、本場のだだちゃ豆です。
有機質のたい肥でふかふかの土壌を作り、こまめな水・肥料の管理を徹底しています。
使用するのは、代々受け継がれ美味しさに磨きをかけてきた、自家採取の「種」。
茹でた時の芳ばしい香り、コクのある旨みと濃厚な甘みが格別で全国にリピーターを抱える逸品です。美味しさがぎゅっと凝縮する「早朝」に収穫してお届け。
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8月 5
山形県 白山産 枝豆「だだちゃ豆」
長五郎 （山形県鶴岡市）
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だだちゃ豆発祥の地・白山地区で育った、本場のだだちゃ豆です。
有機質のたい肥でふかふかの土壌を作り、こまめな水・肥料の管理を徹底しています。
使用するのは、代々受け継がれ美味しさに磨きをかけてきた、自家採取の「種」。
茹でた時の芳ばしい香り、コクのある旨みと濃厚な甘みが格別で全国にリピーターを抱える逸品です。美味しさがぎゅっと凝縮する「早朝」に収穫してお届け。
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有機質のたい肥でふかふかの土壌を作り、こまめな水・肥料の管理を徹底しています。
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8月 4
山形県 白山産 枝豆「だだちゃ豆」
長五郎 （山形県鶴岡市）
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だだちゃ豆発祥の地・白山地区で育った、本場のだだちゃ豆です。
有機質のたい肥でふかふかの土壌を作り、こまめな水・肥料の管理を徹底しています。
使用するのは、代々受け継がれ美味しさに磨きをかけてきた、自家採取の「種」。
茹でた時の芳ばしい香り、コクのある旨みと濃厚な甘みが格別で全国にリピーターを抱える逸品です。美味しさがぎゅっと凝縮する「早朝」に収穫してお届け。
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山形直送計画 /@yamagata_shop
山形の「逸品」を全国へ！産地直送お取り寄せ通販・ギフトサイト
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山形県 白山産 枝豆「だだちゃ豆」
長五郎 （山形県鶴岡市）
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だだちゃ豆発祥の地・白山地区で育った、本場のだだちゃ豆です。
有機質のたい肥でふかふかの土壌を作り、こまめな水・肥料の管理を徹底しています。
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8月 3
山形県 白山産 枝豆「だだちゃ豆」
長五郎 （山形県鶴岡市）
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有機質のたい肥でふかふかの土壌を作り、こまめな水・肥料の管理を徹底しています。
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＼8月のSNS投稿キャンペーンスタート！！／
SNS投稿キャンペーン「#山形直送計画で買ったよ」の8月のプレゼントは、
「山形県産ぶどう」です！
【応募方法】
①山形直送計画をフォロー
②山形直送計画で購入した商品の画像に
「 #山形直送計画で買ったよ 」と
「 @yamagata_shop 」をつけて投稿
※プレゼントは生産状況により変更になる場合がございます。
【応募期間】
2025年8月31日(日) 23:59 まで
【当選者数】
5名様（XとInstagram合わせて）
▶︎詳細はプロフィールのリンクから！
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8月 1
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快適なハウス環境で健康に育った「夏いちご」。「すずあかね」と「サマーティアラ」の2品種をラインナップしました。一番美味しい状態でお届けするために、真っ赤に色づくまで完熟させてから収穫します。
真室川町の「あべ農場」が丹精込めて作ったトウモロコシをご紹介。朝採り新鮮、実がぎっしり詰まっていて食べごたえ満点です。噛むたびに口の中に広がる甘みと、みずみずしさがたまりません！
上山市の菓子店が手がける、サクサク食感が楽しいクッキーシュー。生地にもカスタードクリームにも、つや姫の米粉を使用しています。冷凍でお届けするため、お好みの解凍具合でお楽しみください！
種なしで皮ごと食べられる、希少価値の高い品種。気品のある美しい形が印象的なぶどうです。酸味が少なく、甘みがさわやか。薄皮で果汁たっぷり！300年以上続く農家の自信作をお届けします。
古くから梨の名産地として知られる酒田市刈屋地区から、「刈屋梨」をご紹介。ミネラル豊富な土砂が堆積した肥沃な土壌で、我が子のように育てられました。歯ごたえの良さと濃厚な甘さをご堪能ください！
