予約注文:山形県産 りんご(贈答用・家庭用)
お客様の声 2件販売元 | 中川果樹園 |
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発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 10月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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樹上完熟で甘みたっぷり!濃厚な味わいのりんご
月山からの雪解け水が流れる寒河江市で育った「完熟りんご」。木の上でじっくりと追熟させることで、香り高く甘~いりんごに仕上がりました。真っ赤に色付いた美しいりんごは、ギフトにもどうぞ。
つくり手紹介
寒河江市出身。農家の長男として生まれる。埼玉県の大学にて経済・経営を学び、都内企業に就職。食品のルート営業として5年ほど勤務した。その後、地元にUターンして家業を手伝う中で、農業に伸び代を感じて就農を決意。2019年、法人化をきっかけに代表に就任した。こだわりは、品種ごとの特徴と甘みと引き出すことと、最高の状態でお客様のもとに届けること。「自分次第でなんでもできるのが最大の魅力」と語るように、自分発信でチャレンジできる農業という仕事に、強いやりがいを感じている。目指すのは「毎日わくわく感で溢れた農家」。「農家の枠にとらわれないチャレンジで、農業に関わる全ての人が注目し、憧れるようなブランドを作っていきたい」と熱く語ってくれた。
木の上でじっくりと追熟させた「完熟りんご」
寒河江市で、りんごやさくらんぼ、ラ・フランスなど、さまざまな果物を栽培している「中川果樹園」。今回は、秋から冬にかけて収穫される自慢のりんごをご紹介します。中川果樹園のこだわりは「樹上完熟」させること。木の上でじっくりと追熟させてから収穫することで、りんごの甘みと香りを最大限に引き出しています。甘くジューシーなりんごは、大人も子どもも大好きな味わい。秋冬のギフトにもおすすめです!
栄養満点の土壌によって、やさしい甘さのりんごに育つ
中川果樹園があるのは、果樹栽培が盛んな寒河江市。近くには月山の雪解け水が流れる寒河江川があり、山から流れてきた栄養分が蓄えられた「黒ボク土」が広がっています。代表の中川さんによると、土壌の栄養素が高いため、肥料は一切与えていないんだそう。自然の栄養素を活かして育てたりんごは、えぐみがなく、やさしい甘さに仕上がります。
ラインナップ
1. 紅玉
酸味が多く、さっぱりとした美味しさの秋りんご。そのまま食べるのはもちろん、ジャムやお菓子作りに使用するのもおすすめです。
2. 秋陽
山形県で誕生したオリジナル品種。甘酸っぱく、濃厚な味わいが特長です。果肉が硬く、シャクシャクとした歯触りの良さを楽しめます。
3. シナノスイート
真っ赤な見た目が印象的な品種。酸味が少なめで、りんごの甘みを強く感じられます。果汁たっぷりで、ジューシーな美味しさです。
4. ふじ
冬にかけて旬を迎えるりんご。蜜が入りやすい品種と言われています。甘みと酸味のバランスが絶妙で、コクのある味わいです。
我が子のように大切なりんごをお届けします
お客様の声
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スタッフレポート!
「樹上完熟」させることで、じっくりと甘みを引き出した中川果樹園のりんご。今回は、冬にかけて収穫時期を迎える「ふじ」をいただきます!
りんごの代表的な品種「ふじ」。中川果樹園では、通常よりも収穫時期を2~3週間遅らせることで、寒さに晒しながら、じっくり甘みを引き出しています。
それでは、カットしたりんごをいただきます!シャク……、シャクシャクとした食感が良いですね。噛むほどに果汁が溢れて、口の中に濃厚な甘さが広がります。とってもジューシーで、りんごの味が濃い!ほのかな酸味もあり、甘みと酸味のバランスが調度良いです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※完熟してからのお届けとなります。
※複数の品種を同梱することはできかねます。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ
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月山からの雪解け水が流れる寒河江市で育った「完熟りんご」。木の上でじっくりと追熟させることで、香り高く甘~いりんごに仕上がりました。真っ赤に色付いた美しいりんごは、ギフトにもどうぞ。
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予約注文:山形県産 りんご(贈答用・家庭用)
月山からの雪解け水が流れる寒河江市で育った「完熟りんご」。木の上でじっくりと追熟させることで、香り高く甘~いりんごに仕上がりました。真っ赤に色付いた美しいりんごは、ギフトにもどうぞ。
寒河江市の「中川果樹園」から、秋から冬にかけて収穫される自慢のりんごをご紹介。樹上完熟にこだわった、とっても甘くて濃厚な味わいのりんごです。紅玉・秋陽・シナノスイート・ふじなど、季節に合わせた旬の品種をお届け。どの品種も、太陽の光をたっぷり浴びて育った「無袋りんご」です。ご自宅用はもちろん、贈り物としても喜ばれますよ。
ページ番号 | 0085-005 |
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販売元 | 中川果樹園 |
注文受付 | 売り切れ |
発送目安 | 収穫後、受付順に出荷 |
発送時期 | 10月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 商品到着後、お早めにお召し上がり下さい |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保管 |
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※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※完熟してからのお届けとなります。
※複数の品種を同梱することはできかねます。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
無袋というのが、食べた時の食感が全く違います。シャキッとしていて蜜入り。初めて注文してりんごの質の良さにも感激して、すぐに2回目を注文させてもらいました。それを、友人にお裾分けしました。友人もまた、りんごの新鮮さとおいしさに感激してくれました。
中川果樹園さんのフジ林檎を頂きました。甘みと酸味のバランスが良く、蜜入りでとても美味しかったです。ふるさとの味です。大きさも立派なので贈答用もいいと思います。ありがとうございました。