山形直送計画からのお知らせ

【重要】大雪の影響によるお荷物のお届け遅延について(2月4日)

自社で開発した給液装置を使って育てたフルーツトマト。水分管理を徹底することで、甘みはもちろん、酸味や旨味を凝縮させました。ハリのある粒を噛むと、プチッと皮が弾けて濃厚な味わいが広がりますよ。

観光いちご園が、養液栽培で育てた「いちご」をご紹介します。へたの際まで真っ赤に色づいてから収穫する、自慢の完熟いちご。個性豊かな品種の中から、その日収穫した旬ないちごをお届けします!

明治創業の菓子店が手作りするアップルパイ。甘酸っぱい山形県産の紅玉りんごのフィリング・風味豊かなアーモンド生地・ザクザクな自家製パイが織りなすハーモニーが魅力です。注文後に焼き上げてお届け!

大國屋で50年以上愛されるアップルパイ。発酵バターの風味を楽しめる192層のサクサクなパイ生地と、甘酸っぱい紅玉りんごのフィリングが相性抜群です。軽くオーブン等で温めて食べるのがおすすめ!

老舗蕎麦屋の人気蕎麦2種と、山形県の郷土料理2種を詰め合わせました。里芋や牛肉を醤油ダレで煮込んだ芋煮と、甘じょっぱく味付けした玉こんにゃくは、家庭やイベントで定番のソウルフードです!

長井市で長きに渡って愛されるクッキー「小桜城」。3種類のバターをふんだんに使い、香ばしく焼き上げています。濃厚な味わいとサクサク食感も特徴。「プレーン」と「ごま」の2種類の味わいです。

山形県で生まれたブランド米「はえぬき」。ハリのある食感と、噛むほどにやさしい甘みを楽しめるのが自慢です。ふっくらと炊き上がり、冷めても美味しいのが魅力。毎日のお弁当にも活躍してくれますよ。

山形盆地の気温差と、最上川の清らかな水で育ったコシヒカリ。もっちりとした食感で、噛むほどに溢れる甘みがたまりません。炊き立ての豊かな香りも自慢!自家製のぼかし肥料を使って栽培しました。

山形盆地の恵みを受けて育った「ひとめぼれ」をご紹介。ツヤ・香り・粘り・甘み・旨みのバランスが良い品種です。上品な甘みともっちりとした粘りがありながらも、比較的あっさりした味わいが魅力ですよ。

山形県で誕生したブランド米「雪若丸」。雪のように白く輝く姿が特徴です。炊き上がりの粒立ちの良さも魅力!ほど良い粘り気と上品な甘みで、おかずの味わいを引き立ててくれるお米ですよ。

上品な甘みと旨みがギュッと詰まった、山形県を代表するブランド米「つや姫」。一粒一粒が大きいので食べごたえがあり、もっちりとした食感が特徴です。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリ!

置賜地方で生産されるブランド牛「米沢牛」。肉の締まりやきめなど、すべての評価基準で最高等級を満たした「A5ランク」を厳選!サーロイン・カルビ・ももなど、さまざまな部位をご用意しました。

置賜地域に位置する自然豊かな南陽市で育った「つや姫」。稲を自然乾燥させる伝統的な農法「くいがけ」によって、お米本来の香りや旨味を閉じ込めました。手間ひまかけて育てた大粒のお米をお届けします。

伝統的な農法「くいがけ」によって旨味を引き出した「ひとめぼれ」。秋晴れの空の下、さわやかな風に吹かれながらじっくりと自然乾燥させました。やさしい甘みのお米は、おかずとの相性も抜群です。

醤油の老舗が造る「醤油もろみ」と自家栽培の大豆やにんにくを使用した、ドレッシングと焼肉のたれのセットです。醤油もろみの奥深い味わいが、素材の美味しさをアップします。ギフトや手土産にもどうぞ!

鶴岡市の在来野菜や地元の酒粕を使った漬け物で知られる「本長」から、人気商品を詰め合わせでお届け。看板商品の粕漬をはじめ、味噌良漬やからし漬などご飯が進む漬け物が勢ぞろいです。

自家製味噌とすりごまを練り込んだ自慢のサブレです。味噌とごまの豊かな風味と甘じょっぱい味わい、サクサクとした食感が愛されています。白鷹町の名物の「鮎の塩焼き」と「豆腐田楽」から誕生しました。

パンのようにふんわりとした生地にあんこを包み、一つ一つ丁寧に焼き上げたお菓子です。昔から定評のある自家製の「粒あん」や、枝豆の風味と食感を活かした「ずんだあん」など、3種類をご用意しました。

赤湯温泉街の八百屋が作る、レトルトの「芋煮」。手作業で剥いたなめらかな食感の里芋・米沢牛・野菜など、具材たっぷり。旨味が溶け出したお汁も絶品です。湯煎で温めるだけで食べられますよ。

米沢市の「よってってCAFFE」が手掛ける「シードル」は、自家栽培のりんごをたっぷり使用 。果汁100%ジュースにしてから発酵しているので、りんごの風味を堪能できます。ギフトにもおすすめですよ。

米沢市の「よってってCAFFE」が自家栽培した果物をふんだんに使用した「クラフトコーラ」をご紹介します。芳醇で奥深い豊かな風味を楽しめますよ。今回は、3種類をご用意しました!

天童市の醤油メーカーが手掛ける醤油の詰め合わせ。看板商品「味の大名 かつお」のほか、「味の大名 こんぶ」「醤油 徳川」の3種類をセットにしました。伝統的な製法で醸す奥深い味わいをご賞味ください。

50年以上愛されている、贅沢なかつおだしの風味が自慢の「だし醤油」です。伝統的な製法で造る本醸造醤油と、厳選したかつお節から取っただしを、絶妙な割合でブレンドしました。芋煮にもおすすめ!

山形市の肉加工品店が手掛ける惣菜シリーズ。ブランド肉や国産肉を使用し、先代から受け継いだ秘伝のタレやシンプルな調味料で味付けしました。手間と時間をかけて造った、やさしい味わいが魅力です。

甘みのある脂が特徴の銘柄豚を使用した漬け込み。白味噌など3種類のタレに、一枚一枚手作業で漬け込みました。解凍して焼くだけなので、冷凍庫にストックしておくと便利!贈り物にもおすすめです。

山形自慢の果物を贅沢に使った果汁100%ジュース「neuneu(ねうねう)」をご紹介。果実本来の豊かな風味とみずみずしさが自慢です。今回は、ぶどうやラ・フランスなど6種類をご用意しました。

白鷹町の特産品「岡の台ごんぼ」を使用したおかず味噌。「パンに塗る味噌」をコンセプトにした、洋風な味わいが特徴です。「トマトバジルみそ」と「いちじく甘みそ」の2種類をご用意しました。

白鷹町産の食材で丁寧に手作りしている「おかず味噌」。地元の特産品のごぼうを使った「岡の台ごんぼ味噌」をはじめとする、5種類の味噌をラインナップしました。ご飯のお供やお酒のアテにぴったりですよ!

太陽の光をたっぷり浴びた、朝日町産の甘い「無袋ふじりんご」と、なめらかなクリームチーズをふんわりモチモチの大福で包みました。冷凍でお届けするので、お好みの解凍時間で食感をお楽しみください!

ユリ専門の生産者が自信を持ってお届けするオリエンタルユリです。誕生日・記念日・お祝いのギフトのほか、お盆・お彼岸のお供えとしても人気。美しい大輪の花がお部屋を豪華に演出します。

地元のブランド茄子を使った「梵天丸茄子漬け」シリーズをはじめ、内藤醸造の定番漬物をセットにしました。どれも絶妙な味付けで、お茶請けとして親しまれています。お中元やお歳暮など、贈り物にもどうぞ!

月山の水と寒暖差を活かし、熟練の職人が手間ひまかけて仕上げた4種の乾麺を詰め合わせ。香り高いそばの風味や、ツルツルとした麦切りの喉越しを引き出しました。お中元やお歳暮にもどうぞ!

寒河江市で果樹園を営むアンスリーファームから、さくらんぼのおいしさとみずみずしさをまるごと詰め込んだ、さくらんぼ蜜煮のゼリー包み「プチジェリチェリー」 をご紹介。一粒で幸せな気分になれますよ!

老舗割烹が地元の食材にこだわって作る「もち米しゅうまい」。もち米・女鶴を使ったもちもち食感と、三元豚のジューシーな味わいが特徴です。ひと口では食べきれないボリューム感も魅力!

山形県生まれの酒米・出羽燦々を「白麹」で仕込んだ純米吟醸酒。お米の甘みの後に、柑橘類を思わせる心地良い酸味が広がります。白ワインのような余韻が、トマトベースのイタリア料理と相性抜群です。

酒田市の酒蔵清泉川の伝統と技術を詰め込んだ「蔵シリーズ」。県産の酒米を精米歩合60%以下に磨き上げた、自慢の日本酒をセットにしました。水・お米・米麹のみの洗練された味わいが食中酒にぴったり!

山形県を代表するブランド米「つや姫」を使用した日本酒セットです。鳥海山の清らかな伏流水で仕込み、お米本来の甘みや香りを最大限活かしました。3種類それぞれの異なる味わいをお楽しみください。

明治8年創業の蔵元が伝統の技術で造る、おすすめの日本酒をセットにしました。名峰・鳥海山の清らかな伏流水と、庄内平野の高品質なお米、米麹だけで仕込んだ、洗練された味わいをご堪能ください。

お茶の老舗が手がける和スイーツカフェの「シュークリーム」。抹茶の豊かな香りと、ほど良い苦味が口いっぱいに広がります。サクサクのクッキー生地と、くちどけの良いクリームをお楽しみください!

コロンとした形が愛らしい、レトロな焼き菓子「レモンケーキ」。レモンをそのまま食べているようなすっきりとした酸味と、もっちりとした食感が魅力です。ティータイムに紅茶と合わせてどうぞ!

上山温泉街の老舗「中條屋」の、手作り温泉饅頭です。ふわふわの生地にたっぷりと詰まった、上品なあんが美味!甘さすっきりで、何個でも食べたくなる味わいです。黒あんと白あんの2種類をご用意しました。

漆山果樹園の果物と、併設する紅茶専門店の紅茶で作ったオリジナルベーグルです。初めの一口から最後の一口まで、ぎっしりと詰まった果物をお楽しみいただける、大満足のベーグルですよ。

高畠町の酒蔵・米鶴酒造の売れ筋商品「超辛」シリーズの飲み比べセットです。長期間もろみを発酵させることで、米の旨味とキレを兼ね備えた、超辛口な味わいに仕上げました。食中酒にぴったりですよ。

「赤色酵母」によるピンク色が特徴的な日本酒を詰め合わせました。フルーティーな風味と甘酸っぱい味わいが、酢牡蠣やマリネなどのさっぱりとした料理とマッチ。炭酸あり・なしを飲み比べてみてください。

県内の酒蔵が開発した酒米「酒未来」と尾花沢市生まれの在来種「さわのはな」を使用した純米酒のセットです。蔵王連峰の伏流水で仕込んだすっきりとした味わいは、食中酒にぴったり。ギフトにもどうぞ!

「大吟醸 壺天(こてん)」は、寛政元年創業の男山酒造が誇る最高峰の日本酒。山田錦を35%まで磨き上げた豊かな甘みと、蔵王連峰の伏流水で仕込んだ、キレのあるすっきりとした後味を存分にご堪能ください。

江戸時代から続く酒造会社が造る、山廃仕込みの日本酒の飲み比べセット。蔵王連峰の伏流水を使用し、時間をかけて仕込んだお酒は、旨味や酸味が織りなす奥行きのある味わいが魅力です。贈り物にぴったり!