| 販売元 | りんごのだいちゃん農園 |
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| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 9月下旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
お米の粒がしっかりとしていて、艶と輝きが際立つお米です！
冷めてもおいしさが続きます！ 
取材担当：内山だいちゃん農園が愛情を込めて育てる「はえぬき」は、ふっくらとした粒立ちと程よい旨み・甘みが特徴のブランド米。炊き立てはもちろん、冷めた後もおいしさが続くので、お弁当やおにぎりにも最適です。
つくり手紹介
山形県西村山郡朝日町
朝日町出身。だいちゃん農園の10代目農園主である。幼いころから家業である農業に携わってきた、生粋の「農家人（のうかびと）」。日々、りんごやさくらんぼなどの果物づくりに全身全霊を注いでいる。果物作りで大事にしているのは、「畑で完熟した果物だけを食卓に届ける」ということ。収穫時には自分の長年の経験をもとに、実際に試食したうえで、収穫を判断するほどこだわっている。「お客様からいただく美味しいという声が日々の喜びです」と語る、志藤さん。これからも、お客様の美味しいという声や笑顔を励みに、果物作りに精進していく。
自然の恵みを受けて育ったお米です 椹平の棚田地域で育った「はえぬき」
りんごのだいちゃん農園は、山形県朝日町で450年以上に渡り農業を営む農家。りんごやさくらんぼ、桃などの果物の他、お米の栽培も手掛けています。今回ご紹介するのは山形県のブランド米「はえぬき」。「椹平（くぬぎだいら）の棚田」地域で生産されたお米です。お米の粒がしっかりとしていて食べ応えがあり、ふっくらとしているのが特徴。ほどよい旨みと甘みが魅力です。
空気も水もおいしい地域 稲作の原風景「椹平の棚田」
山形県朝日町の「椹平の棚田」は、1946年に開かれた比較的新しい棚田。扇状の斜面に広がる美しい棚田で、日本の棚田百選にも選ばれています。雪解けの清らかな水が田んぼに注ぎ、豊かな土壌を形成。昼夜の寒暖差とミネラル豊富な雪解け水により、旨みと甘みが凝縮したはえぬきのおいしさを、ぜひ味わってください。
「お客さんは家族と同じなんです」 農家民宿のお客さんも喜ぶお米
りんごのだいちゃん農園は「田舎ならではのおもてなし」を提供する農家民宿「Daichan Farm Guest House」の運営も行っています。そこで提供されるのが、農園で採れた果物やお米を使った家庭料理。志藤さんによると「普段なら1杯しか食べない方が、3杯もおかわりして、お土産にも買って行ってくれたんです」とのこと。お客さんの「おいしかった！」と喜んでくれる笑顔を見るのが、農業の張り合いになっていると話してくれました。
だいちゃん農園は、棚田の保全活動にも参加しています！
自然の恵みを受けたお米を味わってください お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山ミネラル豊富な雪解け水で育つ、だいちゃん農園の「はえぬき」。旨みと甘みが一粒一粒に凝縮されているため、味わい深く、食べ応えがありますよ～。
噛むほどに旨みが広がりますりんごのだいちゃん農園は、日本の棚田百選に選ばれた「椹平の棚田」地域ではえぬきを栽培しています。稲作に必要な水は雪解け水と雨のみ。自然に任せる部分が多く苦労が多いと言いますが「お客さんのおいしいという笑顔を思い浮かべて、作っている」と話してくれました。
愛情たっぷりのお米、私もさっそく試食させていただきます。「ん～ふっくらしていておいしい。お米の濃厚な旨みや甘みを感じます！」粒がしっかりとしているので、食べ応えもありますね。
はえぬきは冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにもおススメです。
お届けについて
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梱包イメージ
山形県西村山郡朝日町
だいちゃん農園が愛情を込めて育てる「はえぬき」は、ふっくらとした粒立ちと程よい旨み・甘みが特徴のブランド米。炊き立てはもちろん、冷めた後もおいしさが続くので、お弁当やおにぎりにも最適です。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
予約注文：令和6年度米 山形県産はえぬき
だいちゃん農園が愛情を込めて育てる「はえぬき」は、ふっくらとした粒立ちと程よい旨み・甘みが特徴のブランド米。炊き立てはもちろん、冷めた後もおいしさが続くので、お弁当やおにぎりにも最適です。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 自然の恵みを受けて育ったお米です
- 稲作の原風景「椹平の棚田」
- 日本の棚田百選に選ばれた環境で育ちました！
- 味わい深く、食べ応えがあります
りんごのだいちゃん農園は、山形県朝日町で450年以上に渡り農業を営む農家。りんごやさくらんぼなどの果物の他、お米の栽培も手掛けています。今回ご紹介するのは山形県のブランド米「はえぬき」。「椹平の棚田」地域で生産されたお米です。昼夜の寒暖差とミネラル豊富な雪解け水により、旨みと甘みが凝縮したはえぬきのおいしさを、ぜひ味わってください。
| ページ番号 | 0114-003 |
|---|---|
| 販売元 | りんごのだいちゃん農園 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 9月下旬～ |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 風味の劣化を避けるため、精米後1ヶ月以内にお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
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お肉や他の具材に、甘じょっぱい醤油の味がしみ込んでいます。
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