山形直送計画からのお知らせ

「#山形直送計画で買ったよ」10月のプレゼント

梅

春の始めに花を咲かせ、初夏を前に旬を迎える「梅」。山形では、例年6月頃から収穫が始まります。山形県の梅といえば、谷沢梅(やさわうめ)。寒河江市にある「谷沢」という小さな集落にて、およそ400年もの間、受け継がれてきた在来の品種です。他には、梅を使った伝統菓子「乃し梅」も有名。日本人に愛されつづけてきた、豊かな風味を堪能してください。

山形市の老舗「乃し梅本舗 佐藤屋」の看板商品。樹上完熟させた梅を使用した伝統銘菓「乃し梅」の他、食べやすいサイズの「梅しぐれ」、シロップなどをセットにしてお届け。爽やかな甘みをお楽しみください。