| 販売元 | 山寺観光果樹園 |
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| 注文受付 | 売切れ |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月上旬~ |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
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なめらかな舌触りが魅力!山形の冬の味覚「ラ・フランス」
取材担当:渡邉上品な香りに包まれる、山形県が誇る洋梨「ラ・フランス」。山形盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。とろけるような口当たりも自慢!冬時期の贈り物としても喜ばれますよ。
つくり手紹介
山形市出身。妻の実家が果樹園を営んでいた縁で、結婚を機に会社員として働きながら、果物栽培にも携わる。2022年から果樹農家に専念。りんごやラ・フランス、さくらんぼの生産を行う。丁寧な剪定や摘果作業で育てた果物は、どれも美味しいと評判だ。「毎年楽しみにしてくださっているお客様の期待に答えていきたいです。より多くの人に愛情込めて育てた果物を食べていただけるよう頑張ります」と、目を輝かせる。
甘くて芳醇な香り 山形が誇る「果物の女王」
「山寺観光果樹園」は、果樹栽培に適した環境が広がる山形市山寺地区の農家。山々に囲まれた自然豊かな土地で、さまざまな果物を栽培しています。今回は、山形を代表する果物の一つ「ラ・フランス」をご紹介。華やかで甘い香りと、とろけるような食感が魅力です。そして、濃厚な甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙。その美味しさから、「果物の女王」とも称されています。しっかりと追熟することで、とろけるような食感を楽しめますよ。
美味しさの秘訣は寒暖差 山寺地区の恵みが詰まったラ・フランス
山形市の北東部に位置する山寺地区。山形盆地の東端にありながら、険しい山々の麓としての顔もあわせ持った場所です。「山寺の自然の力を最大限に活かして、高品質な果物を育てることを心がけています」と、園主の砂押さん。美味しいラ・フランスが育つ秘密は、「昼夜の寒暖差」が大きいこと。盆地特有の気候で、日中はたっぷりの日差しを浴び、養分を作り出します。夜間にグッと気温が下がることで、果実の甘みをギュ~っと閉じ込め、濃厚な甘みと芳醇な香りを生み出しているんです。
味わいが深まる「追熟」
ラ・フランスは、収穫してからも追熟が進む果物です。山寺観光果樹園では、丁寧に追熟し、食べごろを見極めて発送します。果実がやわらかくなるまで、しっかりと追熟することで、濃厚な甘みととろけるような食感を楽しめますよ。
上品な味わいのラ・フランスは、お歳暮にも最適!
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スタッフレポート!
取材担当:渡邉盆地特有の寒暖差で甘みを蓄えた、ラ・フランス。軸の周りを指で押してみて、耳たぶくらいの柔らかさになれば、食べごろのサインです!
食べごろになると、甘くて華やかな香りが強くなるラ・フランス。さっそくカットしていきますよ!食べやすい大きさにカットしていくと……ん~、上品な香りにうっとり。
お皿に盛り付けて、いただきま~す!ぱくり……う~~ん、なめらかな舌触り!濃厚な甘みがたまりません。噛むほどに、ジューシーな果汁があふれてきますね~。
旬の時期だけの贅沢な味わいを堪能できました。そのまま食べるのはもちろん、ジャムやコンポートなど、思い思いにアレンジを楽しむのもおすすめです。
お届けについて
※収穫後、受付順に発送となるためお届け日の指定はお受けできません。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
上品な香りに包まれる、山形県が誇る洋梨「ラ・フランス」。山形盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。とろけるような口当たりも自慢!冬時期の贈り物としても喜ばれますよ。
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山形県産 ラ・フランス
上品な香りに包まれる、山形県が誇る洋梨「ラ・フランス」。山形盆地特有の昼夜の寒暖差で、濃厚な甘みをたっぷりと蓄えました。とろけるような口当たりも自慢!冬時期の贈り物としても喜ばれますよ。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
山寺観光果樹園は、果樹栽培に適した環境が広がる山形市山寺地区の農家。今回は、山形を代表する果物の一つ「ラ・フランス」をご紹介。華やかで甘い香りと、とろけるような食感が魅力です。そして、濃厚な甘み、爽やかな酸味のバランスが絶妙。しっかりと追熟することで、とろけるような食感を楽しめますよ。
| ページ番号 | 0246-002 |
|---|---|
| 販売元 | 山寺観光果樹園 |
| 注文受付 | 売切れ |
| 発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
| 発送時期 | 11月上旬~ |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数の指定はお受けできません。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。













































