| 販売元 | 十一屋 |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
包みをひらく時間も愛おしい、ノスタルジックな洋菓子
レモン色のパッケージがキュート 
取材担当：廣川十一屋のロングセラー商品「チルミー」。金色のホイル紙に包まれたパッケージに、どこか懐かしさを感じます。チーズ風味のしっとりとした生地に、刻んだ栗がアクセント。おやつにぴったりのサイズ感です！
つくり手紹介
山形県山形市
山形市出身。高校卒業後、「株式会社 十一屋」に入社。販売や配送を経験後、製造部に移る。「入社して、ケーキよりも美しく見えたものが上生菓子でした。和菓子職人になりたくて、製造部への移動を希望しました」と、三澤さん。お茶会で出す上生菓子など、季節に合わせた特注の和菓子を手がけている。また、「だだちゃ餅」をはじめ、さまざまな人気商品の開発も担当。「昔から地産地消にこだわってきました。これからも、地元の食材を活かしたお菓子を届けたいです」と、笑顔を見せる。
ホイル紙に包まれた、昔ながらの焼き菓子 和洋菓子の老舗が手がける、山形ではお馴染みの銘菓
創業200年以上の歴史ある和洋菓子店「十一屋」。山形で古くから愛される名店です。今回は、店の代表商品「チルミー」をご紹介します。こちらは、チーズ風味のバターケーキに、刻んだ栗を混ぜて焼き上げた洋菓子。芳醇なバターの風味を感じられる、どこかほっとする味わいです。気の抜けた「チルミー」の文字が可愛らしい、レモン色のパッケージも魅力。仕事の合間のひと休みなど、リラックス時間のお供にどうぞ。
食べる人が最初に触れるお菓子 ホイル焼きにすることで、バターの香りを閉じ込める
チルミーは、「日持ちする洋菓子」として誕生した商品。ホイル紙で生地を包んで焼き上げる製法は、賞味期限を延ばすために取り入れたものでした。「今ではホイル焼きにせずとも日持ちさせる方法はありますが、当時と変わらぬ美味しさを届けるため、同じ製法にこだわっています」と、工場長・三澤さん。ホイル紙で包むことで、バターやチーズの風味を逃さずに焼き上げられます。包みをひらくとふわっと広がる芳醇な香りがたまりません！
古くから愛される「チルミー」
1972年の販売当時から、変わらぬ味わいとパッケージデザインで愛されるチルミー。代表・松倉さんは、「お菓子は、パッケージも含めて思い入れのある人が多いと思います。チルミーを食べるたびに、懐かしさを感じてもらいたいですね」と、お話していました。
ホイル紙で包んだままトースターで焼くのもおすすめ！
目安は800Wのトースターで約3分 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：廣川バターやチーズの芳醇な風味と、しっとりとした食感が魅力の「チルミー」。ホイル紙ごとトースターで焼くことで、また違った食感を楽しめます！
焼きたてのような、ふんわり食感山形ではお馴染みの銘菓「チルミー」。ちょっと変わったネーミングは、童話「青い鳥」に出てくる兄妹・チルチルとミチルが由来になっているそうですよ。そのまま食べても美味しいのですが、「ホイル紙ごとトースターで焼いて食べると美味しい」とのこと。さっそく焼いてみました！
包みをひらく瞬間は、なんだかわくわくしますね。甘く芳醇なバターの香りとともに、チルミーが出てきました。この香りだけでも幸せな気分になります。それでは、ぱくり……。う～ん、ふわっふわ！まるで焼きたてのような食感ですね。バターの香りとやさしい甘さが口いっぱいに広がります。ほんのり感じるチーズの風味と、刻んだ栗のアクセントも良いですね。バターが焦げて、端っこが少しカリカリ食感になるのも美味しい！
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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商品イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県山形市
十一屋のロングセラー商品「チルミー」。金色のホイル紙に包まれたパッケージに、どこか懐かしさを感じます。チーズ風味のしっとりとした生地に、刻んだ栗がアクセント。おやつにぴったりのサイズ感です！
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焼き菓子「チルミー」
十一屋のロングセラー商品「チルミー」。金色のホイル紙に包まれたパッケージに、どこか懐かしさを感じます。チーズ風味のしっとりとした生地に、刻んだ栗がアクセント。おやつにぴったりのサイズ感です！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 和洋菓子の老舗が手がける、山形ではお馴染みの銘菓
- ホイル焼きにすることで、バターの香りを閉じ込める
- 変わらぬ味わいとパッケージデザイン
- ホイル紙で包んだままトースターで焼くのもおすすめ
創業1804年の歴史ある和洋菓子店「十一屋」から、代表商品「チルミー」をご紹介。チーズ風味のバターケーキに、刻んだ栗を混ぜて焼き上げた洋菓子です。芳醇なバターの風味を感じられる、どこかほっとする味わいが魅力。仕事の合間のコーヒーブレイクなど、リラックス時間のお供にどうぞ。
| ページ番号 | 0164-001 |
|---|---|
| 販売元 | 十一屋 |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1個あたり約32g |
| 賞味期限 | 出荷日より18日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
【重要なお知らせ】12月28日（土）～1月5日（日）は山形直送計画の「長期休業期間」です。詳しくはこちら
※注文は受け付けておりますが、各生産者・発送元により休業期間は異なるため、商品ページ記載の「発送日目安」通りに発送が行えない場合がございます。予めご了承ください
