山形直送計画からのお知らせ

【重要】台風6号の影響によるお荷物のお届け遅延について(6月2日)

ミネラルたっぷりの水と昼夜の寒暖差に恵まれた米沢で育った「はえぬき」。ふっくらと炊き上がり、冷めても美味しいのが魅力です。農園 成では、後継者の居ない田んぼを引き継いで米作りをしています。

山形の冬の味覚と言えばやっぱり芋煮!その美味しさに惚れ込んだ代表が自家採種の種芋にこだわり、田んぼで水をたっぷり与えて育てた里芋です。煮物や汁物にぴったりのねっとりした食感と味の濃さが自慢。

米沢市にある山あいの魚やの「豚肉の糀味噌漬け」は、こだわりの糀味噌ダレに、旨味が濃厚な豚肉を丁寧に漬け込んだ一品。香ばしい味噌がお肉本来の美味しさを引き立てています。