| 販売元 | ジェラート工房グレイス |
|---|---|
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
厳選した食材から作ったジェラートを、パウチに詰めました
バラエティ豊かなラインナップ 
取材担当：加部片手で食べられるパウチタイプのジェラート。専門店が作る本格ジェラートを、スプーン不要で楽しめます。場所を選ばないので、外出のお供にもぴったり。手で揉んでほぐせば、まるで作りたての美味しさ！
つくり手紹介
山形県米沢市
米沢市出身。短期大学卒業後、県内外の飲食店でコックとして活躍。1997年、親戚が経営するフランチャイズのジェラートショップを米沢で開業。現店舗の前身となる。その後、2008年に「ジェラート工房グレイス」をオープン。2010年には日本ジェラート協会認定の「ジェラートマエストロ」を取得した。「食材と加工の組み合わせ次第で、可能性が無限に広がるジェラートに魅了されました。レシピは3000種類以上。次々にアイデアが浮かぶのは、食材の加工から始めるコックだからですかね」と、小島さん。ジェラート作りで大切にしているのは、出会いだという。「食材は人から教えてもらうことが多いので、さまざまな土地に行って人と会います。誰とでも名刺交換してすぐに仲良くなるのが、私の特技なんですよ。素晴らしい人や良い食材との出会いがあるからこそ、良いジェラートができるんです」と微笑んだ。
ちょうど良く食べ切れる量 場所を選ばず楽しめる！パウチに入ったジェラート
「ジェラート工房グレイス」は、山形県産を中心とした食材でジェラートを製造しています。素材そのものの風味を活かすため、すっきりとした口どけで甘さは控えめ。できるだけ食感を残して仕上げています。今回ご紹介するのは、そんなジェラートを、口栓が付いたパウチに詰めた「ポーチジェラート」。どこでも楽しめるワンハンドスイーツです。「ラ・フランス」や「塩ミルク」など、5種類をご用意しました。
作りたてをすぐに充填します パウチだからこそ実現した美味しさ
「ポーチジェラート」の魅力は、手軽さだけではありません。「ジェラートは作りたての柔らかい状態が一番美味しいのですが、保存している間に固まってしまいます。これなら手で揉めるので、いつでも作りたてのような美味しさが味わえるんです」と、代表の小島さん。冷凍庫から出して、常温で10分程度置きます。少し手で揉めば、お店で食べるようなジェラートになりますよ。
ラインナップ
1. 山形県産 秘伝豆ずんだ
山形県を代表する品種「秘伝豆」。香り・味わい・粒の大きさ、どれも優れていることから名付けられたのだとか。しっかりと残ったつぶつぶ感や豆本来の香りをお楽しみください。
2. 山形県産 ラ・フランス
山形県特産の香り高い「ラ・フランス」を贅沢に使った、口どけなめらかなシャーベット。まるで果肉を食べているかのような、リッチで濃厚な味わいです。
3. 日本海産 塩ミルク
新潟県の「笹川流れ」で採れた、まろやかな口あたりの塩を使用しました。ほど良く効いた塩味がミルクジェラートの甘みを引き立てて、癖になる美味しさ。
4. 静岡県産 苺ミルク
静岡県の農家から直接仕入れる「紅ほっぺ」とミルクジェラートの組み合わせ。ミルクのマイルドなコクに、苺の甘酸っぱさがマッチします。
5. 京都宇治 抹茶
上品な香りの高級宇治抹茶を使用したジェラートです。ほど良い苦味の中に、ほんのりとした甘みと深いコクを感じる、本格的な味わいをご堪能ください。
アウトドアやレジャーにもおすすめです
手が汚れず食べやすい！ お客様の声
0件レビューを書く
スタッフレポート！
取材担当：加部手軽に食べられるのが嬉しい「ポーチジェラート」。「ラ・フランス」や「苺ミルク」など、個性溢れるラインナップを揃えます。今回は「秘伝豆ずんだ」を試食！
お子様にもおすすめ県内外の厳選食材を使ったフレーバーの中から、今回は特におすすめという「秘伝豆ずんだ」を試食します！
冷凍庫から出して、常温で約10分置きます。柔らかくなってきたら手で揉み、ほど良い固さになれば食べ頃です！（溶かしすぎないようご注意ください）
それでは、いただきます……う〜ん！美味しい！作りたてのような、なめらかな食感。秘伝豆の香りや旨味がしっかりと感じられます。粗めのつぶつぶ食感がアクセントになっていて、食べ応えも十分です。溶けてくるとシェイクのような口あたりになって、また美味しい〜！パウチで食べやすいので、あっという間に完食してしまいました。
お届けについて
-
梱包イメージ
-
梱包イメージ
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県米沢市
片手で食べられるパウチタイプのジェラート。専門店が作る本格ジェラートを、スプーン不要で楽しめます。場所を選ばないので、外出のお供にもぴったり。手で揉んでほぐせば、まるで作りたての美味しさ！
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
ポーチジェラート
片手で食べられるパウチタイプのジェラート。専門店が作る本格ジェラートを、スプーン不要で楽しめます。場所を選ばないので、外出のお供にもぴったり。手で揉んでほぐせば、まるで作りたての美味しさ！
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 場所を選ばず楽しめる！パウチに入ったジェラート
- パウチだからこそ実現した美味しさ
- アウトドアやレジャーにもおすすめ！外出のお供にどうぞ
- 手が汚れず食べやすいので、お子様にもおすすめです
「ジェラート工房グレイス」のジェラートは、素材そのものの風味を活かすため、すっきりとした口どけで甘さは控えめ。できるだけ食感を残して仕上げています。今回ご紹介するのは、そんなジェラートをパウチに詰めた「ポーチジェラート」。どこでも楽しめるワンハンドスイーツです。「ラ・フランス」「塩ミルク」など、5種類をご用意しました。
| ページ番号 | 0163-003 |
|---|---|
| 販売元 | ジェラート工房グレイス |
| 注文受付 | 注文受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（クール冷凍便） |
| 内容量 | 1個あたり130ml |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 場所 | 箱内に同梱 |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
【重要なお知らせ】12月28日（土）～1月5日（日）は山形直送計画の「長期休業期間」です。詳しくはこちら
※注文は受け付けておりますが、各生産者・発送元により休業期間は異なるため、商品ページ記載の「発送日目安」通りに発送が行えない場合がございます。予めご了承ください
