山形直送計画からのお知らせ

「#山形直送計画で買ったよ」11月のプレゼント

ラ・フランス

【発送日目安】追熟後、受付順に出荷
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販売元洋なし屋 iGUSL
カテゴリラ・フランス 洋梨 果物
注文受付売り切れ
発送時期11月上旬~12月下旬

全国でも数少ない、洋梨専門の農家が手掛けるラ・フランス!

ラ・フランス お歳暮におすすめ「洋梨の女王」!
取材担当:廣川 取材担当:廣川

ラ・フランスの出荷量日本一を誇る天童市で、洋梨の栽培に特化した農家が、丹精込めて作ったラ・フランスをお届けします。芳醇な香りにとろけるような口当たり、濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙です!

洋なし屋 iGUSL

つくり手紹介

代表:寺岡 祐 代表:寺岡 祐 山形県天童市

天童市出身。名古屋の大学に進学し、卒業後は製薬会社・保険会社の営業として勤務した。27歳の時、かねてより志していた農業を始めるため、地元の山形県に戻った。1年間の研修を経て、2020年4月に就農。果樹栽培をしていた祖父母の畑を受け継ぎ、ラ・フランスやマルゲリット・マリーラなど多様な洋梨を育てている。洋梨栽培に特化した農家として、「いろんな洋梨の魅力を知ってほしい」と情熱を注ぐ。「洋梨は、家族の会話を生む、コミュニケーションツールにもなると思うんです」と、洋梨の新たな可能性を語る寺岡さんの生き生きとした表情が印象的だった。

専門農家の「洋梨愛」たっぷり バターのような滑らか食感

専門農家の「洋梨愛」たっぷり

「洋なし屋 iGUSL(いぐする)」は、ラ・フランスの出荷量日本一を誇る天童市で、洋梨の栽培に特化した日本でも珍しい農家です。代表・寺岡祐さんは2020年に新規就農したばかりですが、個性豊かな洋梨を扱い、情熱を持って育てています。今回は、そんな寺岡さんの愛がたっぷり注ぎ込まれた、ラ・フランスをご紹介します!濃厚な甘さと芳醇な味わいを堪能してください。ケーキなどお菓子のアレンジもおすすめです。

基本に忠実に。生育環境を整える 枝切りは手作業で丁寧に

基本に忠実に。生育環境を整える

洋梨を美味しく育てるコツは、果実にたっぷりと太陽の光を浴びさせること。そのためには、冬に行う剪定(せんてい)作業が重要です。一つ一つの実に日が当たるよう、手作業で枝を切り落とします。「教科書どおりだけど、基本に忠実に。丁寧な作業が大切なんです」と寺岡さん。春の摘花作業では、小さなつぼみを丹念に摘み取り、養分を行き渡らせます。こうすることで、甘みをたっぷりと蓄えたラ・フランスがたわわに実ります。

果樹を強く、健康にする土作り しっかりと張った根から、大地の恵みを受ける

果樹を強く、健康にする土作り

美味しい洋梨を育てるため、寺岡さんは、土壌づくりにもこだわっています。「果樹自体が強い生き物。肥料に頼らず、できるだけ剪定だけで育てたい」と化学肥料は使わず、有機質肥料の使用も最小限。また雑草を残しておくことで、土がやわらかくなって根が張りやすくなるように工夫しています。そのため、除草剤を撒かず、月に1度の草刈りで手入れをします。細やかなメンテナンスがあってこそ、果樹を健康な状態に保つことができます。

食べごろの見極めポイントが分かるリーフレット付き!

食べごろの見極めポイントが分かるリーフレット付き! お好みのやわらかさでお楽しみください

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スタッフレポート!

取材担当:廣川 取材担当:廣川

洋梨専門農家さんが丁寧に育てた天童市産ラ・フランス。食べごろになると、芳醇で甘~い香りがしてきます。しっかりと追熟させていただきましょう~!

ラ・フランス – 洋なし屋 iGUSLラ・フランスの甘い香りにうっとり~

届いたラ・フランスは、箱から取り出し、暖房のない常温の部屋で追熟してください。冷蔵庫に入れてしまうと追熟は進みません(すぐに食べない場合は、冷蔵庫で保存しましょう)。代表・寺岡さんから、食べごろのポイントをお聞きしました!

【食べごろのポイント】
1. 軸周りにしわが入ります。指で軽く押したら、耳たぶよりちょっと固めの感触だとベスト!
2. 果肉から芳醇な香りが漂います。

それでは、食べごろのラ・フランスをいただきま~す!ん~~、甘くてとろける~~!つるんと滑らかな舌触りがたまらないです。甘さの中に爽やかな酸味もあって、濃厚な味わいのラ・フランスでした。

冬ならではのフルーツは、お歳暮にも喜ばれること間違いなしです!

お届けについて

※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。

  • 梱包イメージ(特秀) 梱包イメージ(特秀)
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【無料】のし・包装サービスについて
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き御歳暮
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ラ・フランス

ラ・フランスの出荷量日本一を誇る天童市で、洋梨の栽培に特化した農家が、丹精込めて作ったラ・フランスをお届けします。芳醇な香りにとろけるような口当たり、濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙です!

ラ・フランスラ・フランスの甘い香りにうっとり~枝切りは手作業で丁寧にしっかりと張った根から、大地の恵みを受ける専門農家の“洋梨愛”たっぷり

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • ラ・フランスの甘い香りにうっとり~ラ・フランスの甘い香りにうっとり~
  • 枝切りは手作業で丁寧に枝切りは手作業で丁寧に
  • しっかりと張った根から、大地の恵みを受けるしっかりと張った根から、大地の恵みを受ける
  • 専門農家の“洋梨愛”たっぷり専門農家の“洋梨愛”たっぷり

洋梨の代表品種「ラ・フランス」。その出荷量日本一の聖地「天童市」で、洋梨の専門栽培に取り組む農家「洋なし屋 iGUSL(いぐする)」から、ラ・フランスをお届けします。愛情がたっぷり込められた、濃厚な甘さと芳醇な味わいを堪能してください。ケーキなどお菓子のアレンジもおすすめです。

ページ番号0054-001
販売元洋なし屋 iGUSL
注文受付売り切れ
発送日目安追熟後、受付順に出荷
発送時期11月上旬~12月下旬
賞味期限完熟後は、お早めにお召し上がりください。
※食べごろは同梱のリーフレットをご参照ください。
保存方法暗所保存(常温保管)
商品到着後、箱から出して風通しの良い場所で保管してください。
宅配便ヤマト運輸(通常便)
のし・包装サービス(無料) のし・包装サービスについて詳しく
場所外のし(簡易包装)
形状普通のし
表書き御歳暮
  • クレジットOK
  • 銀行振込OK
  • 代引きOK
  • コンビニ後払いOK

複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。

各生産農家・製造元より直接お届けいたします。収穫状況や生産状況によって、出荷までお時間を頂く場合があります。お届け予定日のお問い合わせや、配送日指定はお受けできません。予めご了承ください。

全品送料無料

全品送料無料

もしくは「送料込み」の表示価格となっております。

お届けに関する注意事項
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
「家庭用」について
※家庭用は、多少の傷やアザのある商品です。予め、ご了承ください。なお、贈答用・家庭用ともに、美味しさに差はありません。

※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。

商品番号 : 0054-001-01 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
ラ・フランス 特秀 2kg
『ラ・フランス 特秀 2kg』
出荷時期:11月上旬~12月下旬
商品内容:5~7玉
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格¥4,200(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)42pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0054-001-02 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
ラ・フランス 特秀 3kg
『ラ・フランス 特秀 3kg』
出荷時期:11月上旬~12月下旬
商品内容:8~12玉入り
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格¥5,500(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)55pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0054-001-03 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
ラ・フランス 秀 2kg
『ラ・フランス 秀 2kg』
出荷時期:11月上旬~12月下旬
商品内容:5~7玉
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格¥3,700(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)37pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0054-001-04 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
ラ・フランス 秀 3kg
『ラ・フランス 秀 3kg』
出荷時期:11月上旬~12月下旬
商品内容:8~12玉入り
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格¥4,800(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)48pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入
商品番号 : 0054-001-05 発送日目安:追熟後、受付順に出荷
ラ・フランス 秀 5kg
『ラ・フランス 秀 5kg』
出荷時期:11月上旬~12月下旬
商品内容:14~18玉入り
※配達日のご指定はお受けできません
販売価格¥7,000(税込・送料込)
獲得ポイント(会員時)70pt
のし・包装サービス(無料):
場所 形状 表書き

※わからない箇所はタイトルをクリックすると説明ページが開きます。

数量:
購入区分:通常購入