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販売元最上園 百姓ワタナベ
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甘酸っぱいがクセになる!自家栽培のプラムを贅沢に使用したジャム

プラムジャム「まるで桃ジャム」 果肉感があり、食べごたえ満点
取材担当:内山 取材担当:内山

山形県南陽市で米や果樹を栽培する「最上園 百姓ワタナベ」から、自家栽培のプラムを使用したジャムをご紹介。パンやクラッカー、ヨーグルトと合わせるのはもちろん、お菓子作りのアクセントにも最適です!

最上園 百姓ワタナベ

つくり手紹介

代表:渡邉 進 代表:渡邉 進 山形県南陽市

南陽市出身。「百姓ワタナベ」の長男として生まれる。地元の工業高校を卒業後、上京し、大手建設会社の関連企業に就職。現場監督として勤務し、ビルの地盤改良や道路・ダムなどの建設に携わる。3年ほど働いたのちにUターン。約20年間、家具職人として働いたのちに、就農した。幼いころから目にしてきた農業には「正直ダサい」というイメージがあったというが、自分がやるからには「農業ってかっこいい!」と思ってもらえるように形を変えたいとの想いで取り組んでいる。「自然が相手の毎日は、苦労も多いが、外仕事は気持ちいい!」何よりも、お客さんから「おいしかったよ~!」と言われることがやりがいにつながるという。将来的には、農産物に加えて、洋服なども扱う「おしゃれな直売所」を開くのが夢。知る人ぞ知る、おいしくておしゃれな、さくらんぼ農家を目指している。

山形県産プラムのおいしさをまるごと味わえます! 使用するプラムは100%自家栽培

山形県産プラムのおいしさをまるごと味わえます!

百姓ワタナベの「まるで桃ジャム」は、自家栽培のプラムを加工して製造しています。原材料はいたってシンプルに、プラムとグラニュー糖のみ。余計なものを加えず、プラム本来の甘みと酸味を活かしています。また、「まるで桃ジャム」のネーミングの通り、プラム(スモモ)そのものを食べているかのような果肉感と味わいを再現したのが最大のポイント!「甘いだけのジャムはもう終わり。そんな時代じゃないよ~」と代表の渡邉さんは笑顔で語ってくれました。

甘酸っぱくて濃厚なプラムを使用 のびのびと育つよう環境を整えています

甘酸っぱくて濃厚なプラムを使用

百姓ワタナベは、自然豊かな南陽市にて、さくらんぼや米、枝豆など、さまざまな農作物を栽培する農家。いろんな品目を育てることで得た経験を活かし、おいしい野菜・果物を作っています。「まるで桃ジャム」に使用するプラムは、「秋姫(あきひめ)」といわれる品種。一般的な品種よりも一回り大きく、食べごたえがあります。南陽市一帯では、なかなか育てられていない品種ですが、百姓ワタナベでは、先代の頃から長く栽培。豊富な経験をもとに、おいしく、大きく育てています。

地球にも優しいジャムです! なんとも言えない「愛らしいデザイン」

地球にも優しいジャムです!

「まるで桃ジャム」は、SDGsの観点からもこだわりの詰まった一品自家栽培のプラムの中で、小さかったり、少し傷がついてしまったものを活用し、フードロス削減にも貢献しています。また、パッケージデザインにもこだわっているため、「かわいくて食べ終わっても瓶が捨てられない」「キャンドル立てに使っている」などの声も届いています。

炭酸水と合わせて、フルーツソーダに!

炭酸水と合わせて、フルーツソーダに! プラムと炭酸の爽やかさが弾けます!

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取材担当:内山 取材担当:内山

百姓ワタナベの「まるで桃ジャム」をクラッカーにのせて試食します。スプーンに乗せると、果肉感があるのが伝わってきますよ~。おいしそう~!

プラムジャム「まるで桃ジャム」 – 最上園 百姓ワタナベいつものおやつタイムが特別な時間に!

百姓ワタナベの「まるで桃ジャム」。手に取るととっても可愛いデザインで、気持ちがほっこりします。今回は、クラッカーにジャムをたっぷりと乗せてみました。見るからにおいしそう~。

それではさっそく「いただきま~す!」「ん~ほっぺがきゅ~んとなるくらい酸味が効いていますね~甘さもほどよく、とてもバランスが良いです。クラッカーの香ばしさと相性抜群~」。

お子様のおやつはもちろん、お酒のおつまみにもよく合いそうです!

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プラムジャム「まるで桃ジャム」

山形県南陽市で米や果樹を栽培する「最上園 百姓ワタナベ」から、自家栽培のプラムを使用したジャムをご紹介。パンやクラッカー、ヨーグルトと合わせるのはもちろん、お菓子作りのアクセントにも最適です!

プラムジャム「まるで桃ジャム」のびのびと育つよう環境を整えていますいつものおやつタイムが特別な時間に!山形県産プラムのおいしさをまるごと味わえます炭酸水と合わせて、フルーツソーダに!

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

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  • 炭酸水と合わせて、フルーツソーダに!炭酸水と合わせて、フルーツソーダに!

百姓ワタナベの「まるで桃ジャム」は、自家栽培のプラムを加工して製造しています。原材料はいたってシンプルに、プラムとグラニュー糖のみ。余計なものを加えず、プラム本来の甘みと酸味を活かしています。また、「まるで桃ジャム」のネーミングの通り、プラム(スモモ)そのものを食べているかのような果肉感と味わいを再現したのが最大のポイントです!

ページ番号0020-007
販売元最上園 百姓ワタナベ
注文受付受付中
発送目安3~5日後
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内容量1個あたり150g
賞味期限製造日より10ヶ月
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商品番号 : 0020-007-01 発送日目安:3~5日後
まるで桃ジャム 3個
『まるで桃ジャム 3個』
内容量:1個あたり150g
販売価格¥4,200(送料込)

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