| 販売元 | METRI TRY FARM |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
トマトのフレッシュさをぎゅっと詰め込みました
取材担当:廣川白鷹町で自家栽培しているトマトで作った、濃厚な味わいの「トマトジュース」。フルーツトマト・ミニトマト・大玉トマトの3種類をご用意しました。トマト本来の旨味やフレッシュさを丸ごと味わえますよ!
つくり手紹介
山形市出身。大学卒業後は、県外でエレベーターの設計などを行う。結婚を機に地元にUターンし、白鷹町の「株式会社メトリ」に入社。現在は、農業用の給液装置の開発を行いながら、「METRI TRY FARM」の営農企画部長として、フルーツトマトの栽培にも注力している。「社内での業務に行き詰まったら、畑に行くという仕事スタイルが自分に合っていると思いますね。私たちだからこそできるやり方で、地域農業の活性化に貢献していきたいです」と、楽しそうに語る。
濃厚でとろりとした飲み口 自家栽培のトマトだけで作った「トマトジュース」
白鷹町の「METRI TRY FARM(メトリトライファーム)」は、自社で開発した農業用の給液装置を使って、野菜や果物の養液栽培に取り組んでいます。今回は、自家栽培しているトマトで作った「トマトジュース」をご紹介します。ラインナップは、フルーツトマト・ミニトマト・大玉トマトをそれぞれ使用した3種類。塩などを加えずにトマトだけで作ったジュースは、フレッシュで飲みやすく、自然な甘みが自慢です。飲み比べを楽しめる3種セットもご用意しています。
トマトの気持ちを考えながら栽培 細やかな水分管理で甘み・酸味・旨味を凝縮
濃厚な味わいのトマトに育てるポイントは、「水分の量」とのこと。「水を与えすぎると味がぼやけてしまうので、着花してから実が熟すまで、いかに水分をコントロールできるかが重要です。でも、急に水を減らしすぎるとトマトも拗ねてしまうので、少しずつ少しずつ減らすようにしています」と、槻田さん。高精度のECセンサーを搭載した給液装置を使用することで、こうした細やかな水分管理が可能になっています。
ラインナップ
1. アマティ(フルーツトマト)

自社ブランドのフルーツトマト「アマティ」を贅沢に使用。品種は、糖度の高さが特徴の「フルティカ」です。ひと口飲むと、凝縮したトマトの旨味・力強い甘み・ほのかな酸味がバランスよく広がります。
2. ヒミツのミニ(ミニトマト)

自社ブランドのミニトマト「ひみつのミニ」で作る、雑味のないクリアな味わいのトマトジュース。薄皮のミニトマトならではの軽やかさと、スイーツのように際立つ甘みが魅力です。
3. とらいとまと(大玉トマト)

大玉トマト「桃太郎」を丸ごと味わうような、さっぱりとした飲みやすさが自慢。フレッシュなみずみずしさが心地良く、目覚めの一杯や食事のお供にもぴったりです。
ミネストローネやミートソースなどの料理にも!
トマトの旨味が凝縮されています お客様の声
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スタッフレポート!
取材担当:廣川「3種類のトマトジュースを飲み比べすると、風味の違いを感じられて面白いですよ!」と槻田さん。今回は、トマトの風味が際立つ「常温」で飲んでみます!
まずは、フルーツトマトの「アマティ」からいただきます!ごくり……。おお~、トマトの味わいが濃厚!力強い甘みとほのかな酸味で、存在感のある味わいです。
続いて、ミニトマトの「ヒミツのミニ」。ひと口飲むと、ミニトマト特有の風味を感じますね。やさしい甘みがじんわりと口の中に広がり、後味はとても軽やかです。
最後は、大玉トマトの「とらいとまと」。ごくり……。う~ん、とってもフレッシュ!大玉トマトのさわやかな酸味と、すっきりとした味わいは、目覚めの一杯にもぴったりですね。
3種類を飲み比べてみると、同じトマトジュースでもこんなに個性豊かなことに驚きます。ぜひ、自分好みのトマトジュースを見つけてみてください!
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
白鷹町で自家栽培しているトマトで作った、濃厚な味わいの「トマトジュース」。フルーツトマト・ミニトマト・大玉トマトの3種類をご用意しました。トマト本来の旨味やフレッシュさを丸ごと味わえますよ!
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山形県産トマトジュース
白鷹町で自家栽培しているトマトで作った、濃厚な味わいの「トマトジュース」。フルーツトマト・ミニトマト・大玉トマトの3種類をご用意しました。トマト本来の旨味やフレッシュさを丸ごと味わえますよ!
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
白鷹町の「METRI TRY FARM」から、自家栽培しているトマトで作った「トマトジュース」をご紹介します。ラインナップは、フルーツトマト・ミニトマト・大玉トマトをそれぞれ使用した3種類。塩なども加えずに、トマトだけで作ったジュースは、フレッシュで自然な甘みが自慢です。
| ページ番号 | 0174-002 |
|---|---|
| 販売元 | METRI TRY FARM |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 約1週間後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
| 内容量 | 1本あたり180ml |
| 賞味期限 | 製造日より1年 ※賞味期限が6ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
【重要なお知らせ】12月29日(月)~1月4日(日)は山形直送計画の「長期休業期間」です。詳しくはこちら
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