山形直送計画からのお知らせ

#山形直送計画で買ったよ キャンペーン 3月のプレゼント

太田農園 寒河江みつばち倶楽部

太田農園 寒河江みつばち倶楽部山形県寒河江市

寒河江市の果樹園。恵まれた気候を活かし、希少なゴールド ラ・フランスのほか、ラ・フランス、さくらんぼ、はちみつを生産。自然環境に寄り添いながら農産物を届ける。

店舗ジャンル:農家・農業法人
SHONAI ROOTS

SHONAI ROOTS山形県鶴岡市

鶴岡市でベビーリーフの栽培・販売を担う。地域資源を活かした土づくりや緻密な管理による循環農業を実践し、一年を通じて安定した品質を届ける。

店舗ジャンル:農家・農業法人
禄翔農園

禄翔農園山形県西村山郡河北町

月山・朝日連峰などに囲まれた自然豊かな河北町で、いちごをメインに育てる農家。土作りから植え付け後の管理まで、手間を惜しまず育てたいちごは、多くのファンを持つ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
こしゃる

こしゃる山形県西置賜郡飯豊町

飯豊町の南西部にある中津川地区に、拠点を構え活動。雪室熟成珈琲や米沢牛の油そばなど地域の資源を活かした食の開発、伝統や自然を体験する企画などに取り組む。

店舗ジャンル:食品製造・加工
お米のめぐみ穂たる

お米のめぐみ穂たる山形県村山市

「つや姫大使」が営む、村山市の米粉パン専門店。山形県のブランド米「つや姫」「はえぬき」「雪若丸」のほか、地元産の農産物を使ったパンを豊富に取り揃えている。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
森茂八商店

森茂八商店山形県鶴岡市

森茂八商店は、鶴岡市で江戸時代から続く「荒物屋(日用雑貨店)」。歴史ある建物を生かした店作りを行い、伝統的な竹細工や生活雑貨のほか、軽食の販売も行う。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
kokochi-kigi

kokochi-kigi山形県天童市

天童市の木工会社のオリジナルブランド。木製品を取り入れた、心地良い暮らしを提案する。デザイナーと開発した「陰陽トレイ」は、独自のデザインと木材の風合いが魅力だ。

店舗ジャンル:木工品製造
加藤木工

加藤木工山形県酒田市

酒田市で95年以上続く木工所。代々継承される指物技術で、伝統工芸品「船簞笥」の製造を続けている。可愛らしい表情が魅力の「ねこけし」は、国内外で高い評価を受ける。

店舗ジャンル:木工品製造
フジ味噌醤油

フジ味噌醤油山形県山形市

1890(明治23)年に創業した、山形市の歴史ある醸造元。もち米麹を用いた贅沢な味噌造りを創業当初から守り抜く。伝統製法と手間を惜しまぬ職人技が、豊かな味わいを醸す。

店舗ジャンル:麹・味噌・醤油醸造
山形ちば吉

山形ちば吉山形県米沢市

400年以上そばの栽培が行われてきた米沢市南原地区で、そば・小麦・米などの自然栽培に取り組む農家。自慢の十割そばは、しっかりとしたコシと豊かな風味が魅力だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
マルタ醸造

マルタ醸造山形県寒河江市

江戸末期に創業した寒河江市の蔵元。「一から自分たちで造る」ことを大切にした味噌・醤油造りを行う。看板商品の「月山山吹みそ」は、全国味噌鑑評会で上位入賞する逸品だ。

店舗ジャンル:麹・味噌・醤油醸造
奥羽乳業のヨーグルト工房

奥羽乳業のヨーグルト工房山形県西村山郡河北町

奥羽乳業は、河北町に拠点を構える乳製品メーカー。地域酪農家と連携し、新鮮な生乳を活かしたヨーグルトや牛乳づくりを通して、日々の暮らしに寄り添う味わいを届ける。

店舗ジャンル:酪農・乳製品製造
Fruits Farm MURANAMI

Fruits Farm MURANAMI山形県山形市

山形市山寺地区で、さくらんぼやラ・フランス、りんごなど四季折々の果物を栽培する果樹園。山寺の豊かな実りを多くの人に届けたいと、加工品の開発にも取り組む。

店舗ジャンル:果樹園
べにばなファーム

べにばなファーム山形県西村山郡河北町

豊かな水源に恵まれた河北町で、「コシヒカリ」や「つや姫」などの多彩な品種を栽培する米農家。特別栽培米にこだわり、食味コンクールの受賞歴もある実力派。

店舗ジャンル:農家・農業法人
COZAB GELATO

COZAB GELATO山形県山形市

COZAB GELATOは、素材本来の味を活かす本格ジェラート専門店。山形の旬の素材で季節を感じる味わいを提供するほか、妊娠期にも寄り添うジェラート開発にも取り組む。

店舗ジャンル:食品製造・加工
山寺観光果樹園

山寺観光果樹園山形県山形市

山形市山寺地区の果樹園。山々に囲まれた自然豊かな環境で、りんごやラ・フランス、さくらんぼを栽培する。他にも加工品開発や収穫体験など、多彩な取り組みを行う。

店舗ジャンル:果樹園
水進化粧

水進化粧山形県西村山郡河北町

山形ならではの自然素材を活かして、やさしい使い心地のスキンケア製品を製造・販売する化粧品会社。2つの主力ブランド「雪の観音郷」と「紅の艶や花」を展開する。

店舗ジャンル:その他
富樫ろうそく店

富樫ろうそく店山形県鶴岡市

鶴岡市のろうそく専門店。江戸時代から伝わる「手描き絵ろうそく」を復活させ、鶴岡の伝統工芸品として継承する。可愛らしい「水に浮くろうそく」は土産品として評判だ。

店舗ジャンル:工房・雑貨店
ウフウフカンパニー

ウフウフカンパニー山形県米沢市

米沢市の養鶏・鶏卵販売の会社。HACCPに基づく設備導入など、安全性と品質の向上に徹底して取り組む。飼料・水・環境にこだわった「紅花たまご」は、甘みとコクが評判だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
ふとんのアサギ

ふとんのアサギ山形県山形市

山形で120年以上の歴史を持つ寝具メーカー。「寝具を通して、快適で健康的な生活を創造する」をモットーに、自社工場で熟練の職人が一枚一枚丁寧に仕上げた布団を届ける。

店舗ジャンル:織物・衣類製造
芳賀にこにこ農園

芳賀にこにこ農園山形県寒河江市

豊かな自然に恵まれた寒河江市で、米や果物、花きなどを生産する農園。環境への負担を減らした米作りを実践。食べた人が笑顔になる農業を目指し、日々奮闘する。

店舗ジャンル:農家・農業法人
佐徳

佐徳山形県鶴岡市

佐徳は、鶴岡市で140年以上続く老舗。漬物店からスタートした同店は、庄内の食文化と素材のおいしさを活かし、漬物をはじめ、お惣菜やおこわなど幅広い商品を展開する。

店舗ジャンル:食品製造・加工
仲島農園

仲島農園山形県長井市

盆地特有の気候と豊富な水資源に恵まれた長井市で、代々続く農家。米や大豆、枝豆などの野菜の栽培に加え、にんにく作りにも注力。生産から加工までを一貫して担っている。

店舗ジャンル:農家・農業法人
TAKE High-Z

TAKE High-Z山形県東根市

TAKE High-Z(テイクハイズ)は、東根市でぶどうやさくらんぼを育てる農園。露地栽培と独自の技術を活かして作った、冬まで楽しめるシャインマスカットが人気。

店舗ジャンル:果樹園
将棋駒の中島清吉商店

将棋駒の中島清吉商店山形県天童市

日本一の将棋駒産地として知られる天童市で、将棋駒や飾り駒を製造・販売する工房。将棋駒は、将棋界で最も歴史の長いタイトル戦「名人戦」で使用された実績を持つ。

店舗ジャンル:木工品製造
菓子処 松月堂布川

菓子処 松月堂布川山形県村山市

村山市に店舗を構える、明治創業の菓子店。各時代に合った和洋菓子を提供してきた。山形県産りんごの味わいを堪能できるアップルパイは、百貨店の催事でも人気を集める。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
Koo Kitchen

Koo Kitchen山形県鶴岡市

鶴岡市で、山形県産の食材にこだわったレトルト食品や、焼き菓子を製造販売する。フランス料理店で培った知恵と技術を活かし、食材の旨みを余すことなく引き出す。

店舗ジャンル:食品製造・加工
マルノー山形

マルノー山形山形県酒田市

酒田市で、発酵食品や調味料などの製造・販売を行う。「山形・庄内の美味しさをたくさんの人に届けたい」と、県産の農産物や海産物にこだわった商品作りが特徴。

店舗ジャンル:食品製造・加工
出羽弥兵衛

出羽弥兵衛山形県鶴岡市

出羽三山を望む鶴岡市で、江戸時代から200年以上続く農家。有機JAS認証米を育て、その米を原料とした餅を製造している。美味しさと品質を追求し、手間を惜しまない。

店舗ジャンル:農家・農業法人
さとう農園

さとう農園山形県山形市

山形市で里芋を専門に扱う会社。全国各地から旬の里芋を仕入れ、洗い加工を行う。自社では農薬・化学肥料に頼らずに里芋を栽培し、多くの人に里芋を届けたいと取り組む。

店舗ジャンル:農家・農業法人
sumino

sumino山形県米沢市

suminoは、職人の手で仕上げた炭と自然の形を楽しむブランド。炭に植物を植えた観葉植物「炭の樹(スミノキ)」などを通じて、快適で彩りある室内空間を提案する。

店舗ジャンル:工房・雑貨店
船中農園

船中農園山形県南陽市

置賜盆地に位置する南陽市の果樹農園。りんご、ラ・フランス、さくらんぼを栽培する。盆地特有の寒暖差と無袋栽培が生み出す、強い甘みと蜜が詰まった「ふじ」が評判だ。

店舗ジャンル:果樹園
東北ハム

東北ハム山形県鶴岡市

東北ハムは、鶴岡市の食肉加工メーカー。創業以来一貫して「誠実な食品づくり」を貫き、余計なものを加えないシンプルな製法で、安心と豊かな旨みを届ける。

店舗ジャンル:精肉店・精肉加工
晩菊本舗 三奥屋

晩菊本舗 三奥屋山形県東置賜郡高畠町

1948年創業の高畠町の漬物店。山形に古くから根付く漬物文化を継承し、製造に取り組む。代表商品の「晩菊」は、10種類の素材が調和した奥深い味わいで愛される逸品だ。

店舗ジャンル:農産物加工・漬物製造
農業仁助屋

農業仁助屋山形県酒田市

庄内地方北部に位置する酒田市の農家。鳥海山の雪解け水と粘土質の土壌を活かし、代々続けてきた米づくりのほか、「枝豆の栽培」や「杵つき餅の製造」にも注力している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
ファーグ

ファーグ山形県南陽市

きのこを中心に栽培する南陽市の農家。自然に近い環境を再現したハウスで育てるきくらげは、大ぶりで肉厚。旅館や小料理屋でも採用される、料理のプロも認める逸品だ。

店舗ジャンル:農家・農業法人
MOKUKA

MOKUKA山形県山形市

山形市で1947年から続く材木店が、「木材への目利き」と「職人技」により立ち上げたウッドフラワーブランド「MOKUKA(モクカ)」。花を贈るように木を贈る文化を発信する。

店舗ジャンル:木工品製造
創菓処 日進堂

創菓処 日進堂山形県長井市

長井市で1915(大正4)年に創業した、歴史ある菓子店。どら焼きやパイなど、豊富な種類の和洋菓子が揃う。看板商品のクッキー「小桜城」は、多くのファンに支持されている。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
滝川蒲鉾店

滝川蒲鉾店山形県鶴岡市

鶴岡市の滝川蒲鉾店は、創業100年を超える老舗。庄内の地元素材を活かし、伝統の石臼製法で作る蒲鉾は、なめらかな食感が自慢。「山形で一番旨い蒲鉾店」を目指している。

店舗ジャンル:鮮魚店・水産加工
肉の大場

肉の大場山形県長井市

山形県のブランド牛「米沢牛」をメインに取り扱う、長井市の精肉店。肉の鮮度と品質を重視しており、注文を受けてから一枚一枚カットするのがこだわりだ。

店舗ジャンル:精肉店・精肉加工
壽屋

壽屋山形県東根市

地元食材を使用した漬物を製造する、東根市の漬物店。りんご果汁のみを使用して、2回の発酵と3年間の熟成を経て完成する「本格醸造りんご酢」は、まろやかな酸味が魅力だ。

店舗ジャンル:食品製造・加工
Organic Style

Organic Style山形県西村山郡河北町

冬に花を咲かせる「啓翁桜」を栽培する花農家。月山や朝日連峰を望む自然豊かな環境で、農薬や化学肥料に頼らず育てられた桜は、多くの人の心を癒している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
おがわ藁農園

おがわ藁農園山形県南陽市

吾妻山から流れる豊富な雪解け水に恵まれた南陽市の米農家。稲刈り後、「くいがけ」という方法でじっくりと自然乾燥することで、米本来の風味を引き出している。

店舗ジャンル:農家・農業法人
地域特産開発研究所

地域特産開発研究所山形県寒河江市

寒河江市にある就労継続支援B型事業所。ジャムやドレッシングなどの加工品製造と、カフェ運営を行う。地元食材を使い丁寧に手作りする加工品は、品質の高さに定評がある。

店舗ジャンル:NPO・社会福祉法人
萬寿屋本舗

萬寿屋本舗山形県長井市

長井市の萬寿屋本舗は、餅菓子と和洋菓子の専門店。代々受け継がれてきた伝統の技を活かし、看板商品の「杵つき団子」や「みそ餅」など故郷の味を届ける。

店舗ジャンル:和洋菓子店・パン屋
鈴木・ファーム

鈴木・ファーム山形県長井市

2つの河川の合流地点に位置し、肥沃な土壌が広がる長井市豊田地区の米農家。「四季の移り変わりに合わせた米作り」をモットーに、数多くの品種を栽培する。

店舗ジャンル:農家・農業法人
よってってCAFFE

よってってCAFFE山形県米沢市

果樹農家が営む米沢市のカフェ。旬の果物をぜいたくに使ったパフェやかき氷などの手作りスイーツを提供している。豊富なメニューが揃い、幅広い年齢層に評判だ。

店舗ジャンル:食品製造・加工
マルセン醤油

マルセン醤油山形県天童市

醤油や味噌の企画・開発に特化した天童市のメーカー。看板商品「味の大名」に代表される美味しさへのこだわりと、既成概念に捉われない発想による開発力を強みとする。

店舗ジャンル:麹・味噌・醤油醸造
森のアトリエ

森のアトリエ山形県米沢市

米沢市の「森のアトリエ」は、障がいのある人々がコーヒー製造やアート活動を通して自分らしく働ける就労支援施設。自由に表現し、社会とつながれる場所となっている。

店舗ジャンル:NPO・社会福祉法人
ゆらまちっく海鮮レディース

ゆらまちっく海鮮レディース山形県鶴岡市

「ゆらまちっく海鮮レディース」は、庄内浜の由良漁港で活動する、漁師の妻や娘たちによるチーム。地域に伝わる食文化と豊かな海の幸を全国へ届ける。

店舗ジャンル:鮮魚店・水産加工