| 販売元 | 森のアトリエ |
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| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
ほっと一息、心が和むひとときの「幸せ」をお届け
人に贈りたくなる「幸せコーヒー」 
取材担当：内山森のアトリエで丁寧に紡いだ、自家焙煎の「幸せコーヒー」。焙煎したての豆を使用しているため、挽きたての香りと味わいを楽しめます。作り手の温かい気持ちのこもった一杯で、ほっと一息ついてくださいね。
つくり手紹介
山形県米沢市
長井市出身。特別支援学校の教員として長年、障がいのある子どもたちと向き合う。自分自身もダウン症の娘を育てる親であり「娘やこれまで出会った子どもたちが安心して働ける場所をつくりたい」という思いがあったという。退職後、その願いを形にするために福祉作業所「森のアトリエ」の立ち上げに参加。現在は管理者として事業全体の運営を担いながら、コーヒー製造の品質管理や利用者一人ひとりの支援計画づくり、日々の直接的なサポートまで、幅広く関わっている。
ドリップバッグと粉タイプのセット 「森のアトリエ」から届く、自家焙煎コーヒー
「森のアトリエ」は、障がいのある人々がコーヒー製造やアート活動を通して自分らしく働ける就労支援施設。今回ご紹介するのは、施設に通う方々が心を込めて作る自家焙煎の「幸せコーヒー」です。ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ産の厳選された生豆を使用し、雑味や酸味を抑えた、やさしくクリアな味わいが特徴。「幸せブレンド」と「すっきりブレンド」の2種類をご用意しました。手軽に味わえるドリップバッグと粉タイプをセットにしてお届けします。
一つひとつに、心を込めて コーヒーとともに「幸せ」を届けたい
「私たちが作ってお届けするのはコーヒーではなく『幸せ』そのものなんです」と管理者の井上さん。「粉の確認作業をしていた時、あるメンバーがこう尋ねました。『これは幸せですか？』（＝幸せブレンドですか？）それに対して、別のメンバーが自然と答えました。『はい、幸せです』」と。このやり取りをきっかけに、自然と「幸せですか？」「はい、幸せです」という声が飛び交うようになったとか。淹れた瞬間に広がる香りとやさしい味わいは、作る人の気持ちそのものです。
ラインナップ
1. 幸せブレンド
ブラジル、コロンビア、タンザニアの豆をブレンドし、やや深めに焙煎しています。酸味と苦味を抑えながら、しっかりとしたコクと深みのある味わい。香り豊かな「森のアトリエ」定番のブレンドです。
2. すっきりブレンド
グァテマラとブラジルの豆をブレンドし、中煎りで焙煎しています。渋みがなく、軽やかな飲み口ですっきりとした味わい。「森のアトリエ」のライトブレンドです。
挽きたての香りとともにお届け！
丁寧な手仕事で心を込めて作りました お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山森のアトリエから「幸せコーヒー」が届きました。今回は「幸せブレンド」を、おススメの方法を参考にして、丁寧に淹れて飲んでみますよ～。
飲みやすく、すっきりとした味わいおすすめの方法に沿って準備したので、その手順をまずご紹介します。
【おススメの淹れ方】（※ドリップバッグの場合）
1. お湯を一度別の容器に移し、温度を85〜87℃に調整する
2. ドリップバッグにお湯を20〜30ml注ぎ、20〜30秒蒸らす
3. 残りを3〜4回に分けて、焦らずゆっくり注ぐ（※全体で140〜160mlが目安）
→ゆっくり注ぐことで苦味が抑えられ、まろやかで透明感のある味わいに仕上がります
実際に試してみると、蒸らしの段階から甘い香りがふわっと広がり、淹れている時間そのものが心地よいひとときでした。出来上がったコーヒーは、苦味が控えめでやさしい口当たり。すっきりとした後味にほんのりとした甘みが重なり、やさしさを実感できる味わいでした。
味わいだけでなく、香りや淹れる過程そのものが幸せを運んでくれる！それが「幸せコーヒー」の魅力だと感じました。
お届けについて
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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梱包イメージ
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同梱ショップカード
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県米沢市
森のアトリエで丁寧に紡いだ、自家焙煎の「幸せコーヒー」。焙煎したての豆を使用しているため、挽きたての香りと味わいを楽しめます。作り手の温かい気持ちのこもった一杯で、ほっと一息ついてくださいね。
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「幸せコーヒー」のギフトセット
森のアトリエで丁寧に紡いだ、自家焙煎の「幸せコーヒー」。焙煎したての豆を使用しているため、挽きたての香りと味わいを楽しめます。作り手の温かい気持ちのこもった一杯で、ほっと一息ついてくださいね。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- ドリップバッグと粉タイプのセット
- 一つひとつに、心を込めて作業しています
- 挽きたての香りとともにお届け！
- 飲みやすく、すっきりとした味わい
「森のアトリエ」は、障がいのある人々がコーヒー製造やアート活動を通して自分らしく働ける就労支援施設。今回ご紹介するのは、施設に通う方々が心を込めて作る自家焙煎の「幸せコーヒー」です。ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ産の厳選された生豆を使用し、雑味や酸味を抑えた、やさしくクリアな味わいが特徴。「幸せブレンド」と「すっきりブレンド」の2種類をご用意しました。
| ページ番号 | 0220-001 |
|---|---|
| 販売元 | 森のアトリエ |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 賞味期限 | 発送日より3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください ※開封後は密閉容器に移し、お早めにお召し上がりください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
贈答利用に便利な
複数お届け先対応
