| 販売元 | 丸十大屋 |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
丸十大屋の醤油を使用！国産親鶏の旨みたっぷり
コクと旨みが味わえる冷たい肉そばのつゆ 
取材担当：内山旨みたっぷりの国産親鶏と丸十大屋の薄口醬油を使った、コクが自慢の「冷たい肉そばのつゆ」です。お好みの蕎麦を用意するだけで、本格的な「肉そば」が完成。冷たいままでも、温めてもおいしいですよ。
つくり手紹介
山形県山形市
山形市出身。高校卒業後、東京都内の大学に進学。卒業後、大手百貨店に入社。主に日本酒のバイヤーとして、全国各地の酒造を回り、知られていない美味な地酒の発掘・買い付けを担当。流通の最前線で、約6年間勤した後、Uターン。家業である丸十大屋に入社。社内に残る旧態依然とした体制に疑問を持ち、刷新を決意。自社の設備や醸造工程の改善、製品設計の見直しをはじめ、業務改革に尽力した。2008年に代表取締役に就任。2018年、8代目として「利右衛門」を襲名し、現在に至る。大切にしているのは、「時代の潮流を読み、それに合った会社、商品であること」。看板商品の「味マルジュウ」や本醸造醤油だけでなく、醤油や味噌を使ったスイーツや、ハラール認証商品の開発など、常に新しい商品開発に取り組んでいる。「『味マルジュウ』をはじめとした自社商品を、山形県内や東北地方だけなく、全国のお客様に味わってもらいたい」と熱く語ってくれた。
丸十大屋の薄口醤油を使用 山形のソウルフード「冷たい肉そば」を手軽に！
丸十大屋から、コクと旨みが自慢の「冷たい肉そばのつゆ」をご紹介します。丸十大屋の薄口醤油に鰹ダシと親鶏のコクが加わり、奥深いおいしさを感じられるつゆに仕上がっています。お好みのそばを用意するだけで、手軽に本格的な冷たい肉そばが味わえるレトルトパウチ入りでご用意。「山形のソウルフードを食べたいときにすぐ食べられる」と好評です！「冷たい肉そばのつゆ」ですが、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
高品質な醤油や味噌を製造 山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」
丸十大屋は、山形市で、創業から180年以上の歴史を誇る醤油醸造所。本醸造醤油や混合醤油、味噌のほか、醤油を使ったスイーツやレトルトのカレー・シチューなど、味わい深い商品を多数取り扱っています。看板商品は、数種類の国産原料から取る一番ダシを、自家製の混合醤油とブレンドしたダシ入り醤油「味マルジュウ」。しっかりとしたダシの効いた、甘みのある味わいが人気です。
召し上がり方
・お好みのそばをご準備ください。
※そば一人前の目安は「乾そば：約100g」「生そば：約120g」です。
・お好みで小口切りのねぎ、七味唐辛子を加えてお召し上がりください。
1. 冷たい肉そば
1. そばを茹で、冷水でしめます。
2. どんぶりに水切りしたそばを盛り、本品「冷たい肉そばのつゆ」をそのままかけてお召し上がりください。
2. 温かい肉そば
1. 茹でたそばをよく湯切りし、どんぶりに盛ります。
2. 本品「冷たい肉そばのつゆ」を沸騰したお湯で3～5分湯煎し、そばにかけてお召し上がりください。
肉そばに欠かせない親鶏が入っています！
山形の「本場の味」をお楽しみください お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山丸十大屋の薄口醤油を使用した「山形名物 冷たい肉そばのつゆ」。そばを茹でて冷水で締めたら準備OK！つゆをそのままかけて、いただきま～す！
親鶏の旨みたっぷりの「つゆ」がおいしい「冷たい肉そば」は、鶏からダシをとった醤油ベースのつゆをかけ、親鶏と薬味のネギを載せて食べる山形県河北町発祥の郷土料理。冷たいつゆがそばの風味を引き立て、暑い夏でもスルスルっと箸が進みます。
今回ご紹介する丸十大屋の「山形名物 冷たい肉そばのつゆ」は、茹でたおそばにかけるだけの簡単調理がうれしい！さっそく「いただきま～す！」「ん～！冷たいおそばにコクのあるつゆがよく絡んで、おいしい～。親鶏は噛むほどに旨みが出てきて、満足感のある味わいですね～」。
コシのあるそばと、歯ごたえのある親鶏、そして冷たくキリッとしたつゆの組み合わせは、私にとっては「新感覚」。山形県民のみなさんはもちろん、全国の方に味わっていただきたい一品です。
お届けについて
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梱包イメージ（3個）
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梱包イメージ（3個）
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梱包イメージ（6個）
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梱包イメージ（6個）
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梱包イメージ（12個）
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梱包イメージ（12個）
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商品イメージ
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県山形市
旨みたっぷりの国産親鶏と丸十大屋の薄口醬油を使った、コクが自慢の「冷たい肉そばのつゆ」です。お好みの蕎麦を用意するだけで、本格的な「肉そば」が完成。冷たいままでも、温めてもおいしいですよ。
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山形名物 冷たい肉そばのつゆ
旨みたっぷりの国産親鶏と丸十大屋の薄口醬油を使った、コクが自慢の「冷たい肉そばのつゆ」です。お好みの蕎麦を用意するだけで、本格的な「肉そば」が完成。冷たいままでも、温めてもおいしいですよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 山形県の老舗醤油醸造所「丸十大屋」
- 山形の「本場の味」をお楽しみください
- 「冷たい肉そばのつゆ」をそのままかけて
- 山形のソウルフード「冷たい肉そば」を手軽に！
丸十大屋から、コクと旨みが自慢の「冷たい肉そばのつゆ」をご紹介します。丸十大屋の薄口醤油に鰹ダシと親鶏のコクが加わり、奥深いおいしさを感じられるつゆに仕上がっています。お好みのそばを用意するだけで、手軽に本格的な冷たい肉そばが味わえるレトルトパウチ入りでご用意。「山形のソウルフードを食べたいときにすぐ食べられる」と好評です！
| ページ番号 | 0082-003 |
|---|---|
| 販売元 | 丸十大屋 |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1個あたり300g（1人前） |
| 賞味期限 | 製造日より1年6ヶ月 ※賞味期限が9ヶ月以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 外のし(簡易包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
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