予約注文:ラ・フランス
お客様の声 3件販売元 | 三鷹洋梨園 |
---|---|
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 11月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
樹齢100年以上、受け継がれてきた「円熟」の美味しさ!
高畠町で1902年(明治35年)からラ・フランス栽培を手掛ける老舗、三鷹洋梨園。樹齢100年以上の古木から穫れるラ・フランスは、芳醇な香り、きめ細かな果肉が自慢!甘みと酸味のバランスが絶妙です。
つくり手紹介
高畠町出身。東京の農業大学に進学し、農業全般、特に果樹栽培について学ぶ。卒業後はUターンをして就農。20年以上たった現在は、自らが育てる果樹をブランディングし、より多くの人から評価され、選ばれるように発信している。「自然相手の農業は大変なことも多く、常に自分自身との闘いです」と語る佐藤さん。目標は、農園で代々受け継いできた、100年以上の歴史のあるラ・フランスの樹を大切に守り、安全安心で美味しい果樹を育てること。そして、歴史ある樹を将来の担い手に引き継いでいけるよう、守っていくことに使命を感じている。
100年以上の時を超え、今も立派に実るラ・フランス
山形県高畠町の三鷹洋梨園は、1902年(明治35年)、ラ・フランスの苗が初めて日本に入ってきた当時から栽培を続ける老舗農園。当時の園主「佐藤鷹次」が、いち早く美味しさに目を付けて栽培面積を広げ、現在まで大切に受け継がれてきました。100年以上が経った現在でも、当時の苗から育った樹が元気に育ち、立派なラ・フランスを実らせています。三鷹洋梨園のラ・フランスは、古木ならではの円熟した美味しさで定評があり、芳醇な香り、きめ細かな果肉が自慢!甘みと酸味のバランスが絶妙です。
フランス生まれの西洋梨「ラ・フランス」
ラ・フランスは、西洋梨の一種で、濃厚な甘みと滑らかな舌触り、上品な味わいが特徴です。収穫後、冷蔵庫と常温で丁寧に追熟させることで、果実に含まれるデンプンが分解されて甘味が増し、ペクチンのゲル化により滑らかな舌触りに!別名「バターペア」とも呼ばれ、芳醇な香りと溢れんばかりの果汁から「西洋なしの最高峰」「果物の女王」とも呼ばれています。
美味しさと安全性にこだわる、栽培管理
1. 草生栽培
なんと、雑草を活かすという栽培方法。雑草が生えていることで、土壌の保水力が高まり、果樹を夏場の乾燥から守ってくれます。さらに、草の根が土壌を耕し、ふかふかにしてくれる効果も。このため、三鷹洋梨園では、天候や土の状況を見ながら、手作業で草を刈り、除草剤は使用しません。
2. 有袋栽培
果実一つ一つに、袋をかけて栽培する方法。時間と手間がかかりますが、果樹栽培で欠かすことのできない、農薬散布から果実を守り、病害虫からも守ってくれます。おかげで、農薬散布の回数を減らすことができ、消毒が通常の半分以下に抑えられます。
軸の周りが「耳たぶ」ほどの柔らかさになったら食べごろ!
お客様の声
3件レビューを書く
スタッフレポート!
100年以上の歴史を誇る三鷹洋梨園のラ・フランス!有袋栽培で大切に育ったので、見た目もとってもきれいです。食べごろを待ち、試食してみました~。
三鷹洋梨園の佐藤さんに、ラ・フランスの食べごろの見極め方を教えていただきました!
食べごろは「香りが一段と強くなり、軸の周りの盛り上がっている部分を軽く指で押してみて、柔らかくなったら!」とのこと。「耳たぶ」くらいの柔らかさになると「完熟状態」だそうですよ~。
では、さっそく「いただきま~す!」「ん~!ん~!ん~~~!!!美味しい~!トロンと滑らかな口どけ……そして、鼻に抜ける芳醇な香り~!甘みと酸味のバランスも最高です!」この美味しさは、パーフェクトです!ジューシーな味わいで、いつまでも口の中においしさの余韻が残っています~。
食べる前に1~2時間冷蔵庫で冷やすと、より美味しく食べられますよ!ぜひ、三鷹洋梨園のラ・フランスを味わってみてください。
お届けについて
※追熟後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
- 梱包イメージ(2kg)
- 梱包イメージ(3kg)
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
高畠町で1902年(明治35年)からラ・フランス栽培を手掛ける老舗、三鷹洋梨園。樹齢100年以上の古木から穫れるラ・フランスは、芳醇な香り、きめ細かな果肉が自慢!甘みと酸味のバランスが絶妙です。
店舗ページを見る 商品をカートに入れるご注文
予約注文:ラ・フランス
高畠町で1902年(明治35年)からラ・フランス栽培を手掛ける老舗、三鷹洋梨園。樹齢100年以上の古木から穫れるラ・フランスは、芳醇な香り、きめ細かな果肉が自慢!甘みと酸味のバランスが絶妙です。
※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
山形県高畠町の三鷹洋梨園が、1902年(明治35年)、ラ・フランスの苗が初めて日本に入ってきた当時から栽培を続けるラ・フランスです。100年以上が経った現在でも、当時の苗から育った樹が元気に育ち、立派なラ・フランスを実らせています。古木ならではの円熟した美味しさで定評があり、芳醇な香り、きめ細かな果肉が自慢!甘みと酸味のバランスが絶妙です。
ページ番号 | 0030-002 |
---|---|
販売元 | 三鷹洋梨園 |
注文受付 | 注文受付中 |
発送目安 | 発送時期に順次出荷 |
発送時期 | 11月上旬~ |
宅配便 | ヤマト運輸(通常便) |
賞味期限 | 完熟後は、お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 商品到着後は、箱から出し涼しい場所(15度程度)に保管してください。 |
場所 | 内のし(単包装) |
---|---|
形状 | 普通のし |
表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 |
名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗(生産元)の商品を同時購入する場合、代引き(代金引換)は利用不可となります(後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください)。
※追熟後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。
※玉数のご指定はできかねます。
※外箱からの更なる包装は行なっておりません。
・軸の周りが「耳たぶ」位の柔らかさ
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
とても甘くて美味しいです😊
とても美味しかったです😊
去年、自宅用に購入するとともに息子にも送りました。孫共々美味しいと喜んでいました。妻の地元であることから安心して購入しました。義母も地元であったため生前そちらの農園からよく送ってくれました。懐かしさとともに味わっています。