山形直送計画からのお知らせ

【2025年5月】臨時休業について

令和7年度新米令和7年度新米

【令和7年新米予約開始!】 庄内平野をはじめとする山形県内各地の肥沃な土壌から、ブランド米「つや姫」「はえぬき」が実り、秋の訪れを告げます。際立つ白さと、一粒一粒から感じられる甘みや粘りある食感は、新米ならでは。炊きたてホカホカでお召し上がりください。

「令和7年新米」予約受付開始!

お米の収穫は品種や地域で異なります

米どころ山形のお米は、お取り寄せに大人気。

お米の品種や地域によって、収穫時期が異なるのはご存知でしょうか?
9月から発送が始まる品種、10月からの品種など。
表記の「発送時期」をご確認ください。

はえぬきは、歯ごたえが良く、あっさりとした甘みが美味しい!「お米の最高峰・新潟県産コシヒカリと並ぶ美味しさ」ともいわれています。米どころ山形のブランド米は、贈り物にも喜ばれますよ。

粘り・甘み・旨味のバランスがちょうど良い!山形県を代表するブランド米の「つや姫」です。冷めても美味しいため、おむすびやお弁当にもオススメ。見た目の美しさから、贈り物としても人気です。

「雪若丸」は、「つや姫」の弟分として誕生しました。粒がとにかく大きく、ツヤが美しい!しっかりとした食感は食べごたえ満点です。ほんのり甘みを感じる、主張しすぎない味わいは食べ飽きしません。

だいちゃん農園が愛情を込めて育てる「はえぬき」は、ふっくらとした粒立ちと程よい旨み・甘みが特徴のブランド米。炊き立てはもちろん、冷めた後もおいしさが続くので、お弁当やおにぎりにも最適です。

ミネラルたっぷりの水と昼夜の寒暖差に恵まれた米沢で育った「はえぬき」。ふっくらと炊き上がり、冷めても美味しいのが魅力です。農園 成では、後継者の居ない田んぼを引き継いで米作りをしています。