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| 販売元 | 東根フルーツワイン |
|---|---|
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
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1本あたり約1.2kgの「佐藤錦」を使用した、贅沢なフルーツワイン！
甘さ控えめでフレッシュな味わいです 
取材担当：内山さくらんぼを代表する品種「佐藤錦」を贅沢に使用したフルーツワイン。爽やかな酸味とまろやかなコクを楽しむことができます。スモークサーモンなどの燻製や中華料理と相性抜群ですよ。
つくり手紹介
山形県東根市
東根市出身。山形大学農学部の教授として、バイオサイエンスの研究に打ち込む。在職中は、米や枝豆などの農産物の遺伝子と成分の研究を専門としていた。定年後、「成分分析に基づいた、美味しくて体にやさしいワインを造りたい」という思いから、「東根フルーツワイン」を設立。全国でもめずらしい、さくらんぼのフルーツワインの醸造に成功する。「東根市には、さくらんぼやラ・フランスなど美味しい果物がたくさんあります。地元産果物を使ったワインにこだわり、これからも『心にも体にもやさしいワイン』を追求していきたいです」と、力強く語る。
華やかな色で心が躍ります！ 完熟の「佐藤錦」を使用したワイン
さくらんぼ、ラ・フランス、ぶどうなど、果樹栽培が盛んな東根市のワイナリー「東根フルーツワイン」。「美味しくて、体にやさしいワイン」をテーマに、独自に研究を重ねた醸造方法で、果物の旨味と栄養を閉じ込めたワインを造っています。今回は赤ワインと同様の製法で作った、佐藤錦のフルーツワインをご紹介。華やかなバラ色が美しい、爽やかな酸味とコクが自慢の一品です。中華料理や燻製料理、焼き魚などと合わせてどうぞ。
ぶどう以外の果実から作るお酒、フルーツワイン
フルーツワインとは、ぶどう以外のフルーツから作られたお酒全般のこと。フレッシュな果物の香りや美味しさを楽しめることで人気です。一般的なワインよりもアルコール度数が低めで飲みやすいのも特徴。色鮮やかなものが多く、パーティーなどでも活躍してくれますね！
一番美味しいタイミングで加工します 地元農家から仕入れるフレッシュな佐藤錦を使用
東根フルーツワインでは、東根市で生産された果物100％のワインを醸造しています。「東根の果物は、甘みと酸味のバランスが良い濃厚な味わいで、ワイン造りに適しています」と、代表の阿部さん。地元の果樹農家と連携しながら、収穫後2日以内のフレッシュな佐藤錦を仕入れ、ワインに加工しています。
美味しさは変わらない、規格外品の佐藤錦を仕入れ
農家や環境にもやさしいワイン造り お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：内山山形県を代表する果物、さくらんぼをふんだんに使用した「佐藤錦のフルーツワイン」。今回は、スモークサーモンと合わせて試飲します！
華やかな香りとフレッシュな味わい代表・阿部さんは、山形大学農学部の元教授。その経験を活かして、商品化しているワインは、山形大学と共同で成分分析を行っています。「ポリフェノール・アントシアニン・アミノ酸などの成分量を自社のホームページで公表しています。余計なものを入れない、体にやさしいワイン造りにこだわっています」と、阿部さんは言います。
「佐藤錦のフルーツワイン」は、「燻製料理と相性が良い」ということで、スモークサーモンと合わせてみます！
サーモンを一口食べた後に、ワインを一口……。「ん～！これは合う！さくらんぼの華やかな香りと甘酸っぱいフレッシュな味わいが、サーモンの燻された旨みと絶妙にマッチします！」。
赤い色も美しく、テーブルを彩ってくれます。さくらんぼの名産地、山形県ならではのフルーツワインをお楽しみください！
お届けについて
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商品イメージ
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
山形県東根市
さくらんぼを代表する品種「佐藤錦」を贅沢に使用したフルーツワイン。爽やかな酸味とまろやかなコクを楽しむことができます。スモークサーモンなどの燻製や中華料理と相性抜群ですよ。
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佐藤錦のフルーツワイン
さくらんぼを代表する品種「佐藤錦」を贅沢に使用したフルーツワイン。爽やかな酸味とまろやかなコクを楽しむことができます。スモークサーモンなどの燻製や中華料理と相性抜群ですよ。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- 華やかなバラ色が美しい、爽やかな酸味とコクが自慢の一品
- ぶどう以外の果実から作るお酒、フルーツワイン
- 華やかな香りとフレッシュな味わい
- 農家や環境にもやさしいワイン造り
果樹栽培が盛んな東根市のワイナリー「東根フルーツワイン」。「美味しくて、体にやさしいワイン」をテーマに、独自に研究を重ねた醸造方法で、果物の旨味と栄養を閉じ込めたワインを造っています。今回は赤ワインと同様の製法で作った、佐藤錦のフルーツワインをご紹介。華やかなバラ色が美しい、爽やかな酸味とコクが自慢の一品です。
| ページ番号 | 0135-002 |
|---|---|
| 販売元 | 東根フルーツワイン |
| 注文受付 | 売り切れ |
| 発送目安 | 3～5日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 1本あたり500ml |
| 賞味期限 | 開封後は1ヶ月以内にお飲みください |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください ※開封後は冷蔵保存 |
| アルコール度数 | 10% |
| 場所 | 外のし(二重包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
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- コンビニ後払いOK
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